きょうのお弁当

きょうの献立

　・タンドリーチキン
　・海苔玉子焼き
　・さつま芋のレモン煮
　・いんげんの胡麻和え
　・柿
　・ゆかり

ひと言メモ
タンドリーチキンは家族の好きな料理で良く作ります。
骨つきもも肉、骨なしもも肉、手羽元など、その時のスーパーでの品揃いによって使う部位はいろいろですが、今回は手羽元。

お弁当箱に詰めるため、チューリップの形にしてから邪魔な骨を包丁で切り落とし、ヨーグルトだれに漬け込みました。
（ヨーグルト、カレー粉、おろし生姜・ニンニク、レモン汁、塩、チリペッパー
・・・それぞれ適当）