本日も朝からイタリアは、暑いです
昨日は、ドイツ人のお友達から「お腹の調子は、治った?」
ここで知り合ったとても優しいドイツ人の奥様です。
電話の内容は、週末スペイン料理のディナーに一緒に行きましょう!
お腹が治ると食べ物となると直ぐに釣られる奥さま。
残念なことに週末は、土日とも予定がいっぱいなので来週我が家に遊びに
来てもらうことにしました。
今日は、以前に行った片田舎の人気レストランのランチをご紹介します。
地名は、? 適当に行って偶然に見つけたレストラン。
それが大当たりでした。
街は、人影も少ないのにランチになるとこのレストランには、スーツを着た
ビジネスマンや女性で満席。
ランチメニューは、お店のお任せらしくメニューは、ありませんでした。
前菜は、
お野菜のグリル焼きとズッキーニのフライ、茸のマリネ
そしてミニトマト、ルッコラとモツァレラチーズ
バスケットに包まれて登場したパンを開けてみると
オリーブとドライトマト、ハーブ入りのパン
そしてこの日のランチは、
カボチャのパスタ
イタリアで初めて食べたこのパスタお味もなかなか。
カボチャをパスタで食べるのなんて考えてもいなかったので新鮮でした。
イタリアのカボチャは、細長くて水分が多い感じかな?
食後は、さっぱりと
フルーツのマリネ?!
そしてデザートは、
左のデザートは、パイ生地と リコッタチーズのデザート
クリームにキャラメルソース ストロベリーソース
たまらない美味しさ
デザートの名前がわからないのが辛過ぎる
美味しい物は、メモするのを心がけてるのにメニューがなかったので
すっかりと忘れてました。
偶然に入ったお店でしたがどうやら地元のビジネスマン大人気のレストランの
ようでした。
ランチは、デザート以外全部一人分でーす。
イタリア人の方々は、ワインのボトルにこの他にステーキも食べてました。
それで午後からの仕事するなんて流石イタリアでございます。(苦笑)
いつも遊びにきてくれてありがとうございます。あ
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