枝豆の収穫は、今日が最高のタイミングのようなので、収穫してすぐ茹でてみました。
最初は気付かなかったのですが、なんと実の中にイモムシ君が
カメムシがチュ～チュ～しているのは知っていたのですが、まさかイモムシが居るとは思わなかったので、ちょ～ビックリしました。
収穫の半分ほどがNGで、
のつまみになる前に味見程度で終了
本日もデカトマが順調に収穫出来ました。
中球は皮が裂けてしまったのが多かったのですが、ひとつ食べてみたところ、
と～～～てもフル～ティ～で、デザートか調理用に合いそうな感じ
今日の収穫量はデカトマト５個、中球７個、オクラ６本、長ナス５本、水ナス２本
キュウリ８本
枝豆１ザルくらい、ツルムラサキ４袋くらいを収穫しました
明日から里帰りなので、野菜たちもつれて帰ります。
本日は最後のトウモロコシを収穫しましたが、大きい物は１本のみ虫の食害を逃れていました
脇芽からのミニコーンも収穫しましたが、こちらは虫が居ませんでしたが、芯が硬いので残念ながら、のつまみにもなりませんでした。
大きいのは食べれる所を茹でていただきましたが、とても美味しくいただけましたよ
キュウリは終盤のようで、葉が黄色くなって、実も緑色が鮮やかでは無くなっていました。
念願かなってようやく初収穫となったデカトマです
トマトらしい味が濃く、ジュースの少ない感じに育っていました。
種から育てたトマトは、形が悪くても、格別に美味しいです。
買って来たデカトマのほうは、いまいちデカくはなっていなくて、どちらかというと中球の部類に入りそう。
隣り合わせて育てているので、もしかすると大きな球にならないデカトマかも
昨年は引越しと
の影響で釣に行けなかったので、ほぼ２年ぶりの釣となります
しかし東名は事故の影響で東京インターから横浜青葉までが約４０分かかり、そこから先も厚木まで５０分かかるとナビがアナウンスしているので、横浜青葉から一般道で向かうが、新湘南バイパス出口から湘南大橋は大渋滞のアナウンスが流れている
出船時間に間に合わないと判断したので、浅八丸に電話すると「とにかく来て見て下さい」と言って頂いたので、とにかく向かい、約１０分遅れで到着
まだ船が待ってくれているというので、軽トラに荷物を積んで桟橋へ行ってもらって乗船することが出来ました。
約１５分遅れの出船ですが、待っていただいた皆様にはご迷惑をおかけしました。
また浅八丸のスタッフのみなさんのはいつも明るく迎えてくれるので、とても気持ちの良い船宿さんです。
さて肝心の釣のほうは、まずは江ノ島沖からスタートして約３０メートルあたりで、ガツンとでかいアタリが。
上がってくるのは３０センチオーバーのマサバがガンガン上がってきます。
釣果としてはマサバ１１本だけど、目の前でバラシが多かったので、かけた数は倍くらい。
そっれから 自分のミヨシとトモ側のひとが頻繁にオマツリして、竿が出せない時間が結構有ったので、ちょうど良い休憩にもなったので、巻くときはフルパワーで楽しめました。
とにかく昨年行けなかったので、大満足で楽しめたのはスタッフさんのお陰です。
船から上がってサバを処理してもらっている間に、巨大シイラの切り身のプレゼントも有って、食材も十分に持って帰ることが出来ました。
まずは調理用に三枚おろしにして、当日の晩は塩焼きと潮汁、翌日は
しめ鯖とシイラのフライ
シイラは恐竜のような見た目に似合わず、臭みの無いアッサリとした白身で、フワプルの食感は娘と奥さんに大好評
よく魚食魚にまずい魚はいないと言われている通り、この魚が市場出まわらないのが不思議なくらい美味しい
ですよ。
今年の夏は予定がビッシリと入っているので、ライトルアーの終盤にもう一回行けたらいいな
ようやくお目にかかれましたオクラの
花です。
今週もキュウリがデカ～～～～ッと思わず声に出すほどでかくなってます
下の葉が黄色くなっているので、トリミングしてスッキリさせました。
脇芽の勢いも旺盛なので、不要な脇芽もカットカットしてこの通りスッキリサッパリさせてあげました。
デカトマも赤くなってきて、来週あたり初収穫
予定
奥さんの好きなツルムラサキは来週収穫予定。
梅雨の間は成長がゆっくりでしたが、一気に伸びてきました。
本日の収穫量です。
枝豆の半分、キャベツは２球、キュウリはでか物４本を残しておすそ分けしてしまいました。
枝豆とトウモロコシは早速茹でていただきましたが、枝豆は１週早かったようで実が小さいですが、甘くてとても美味しいです。
トウモロコシは見ての通り、実付が悪く、頂部は虫にやられてしまいましたが、味は甘くて美味しいので、来年の作付は色々と試してみたいと思います。
今週も予想通り、キュウリがでか～～～～～～～くなってました
しか～～～～も何本もデカくなっていて、たべごろが一つもない
しかし順調に株が育って、脇芽や下の葉を手入してあげました。
デカイのは奥さんがピクルスにしてくれるそうですが、かなりの量があります。
トウモロコシはイモムシにやられて、約半数の茎が倒れていました
とりあえずヤングコーンだけを収穫しておきました。
の影響が心配でしたが、デカトマは実が割れることなくさらに大きくなっていました。
本日の収穫はこの通り、一週間は十分な量を収穫出来ました
来週はさらに収穫量が多くなるかも。
種から育てたセロリですが、上手く育苗出来ず、成長がゆっくり過ぎるので、諦めて畑へ定植することにしました
失敗の原因は種まきの次期、発芽後の管理、育苗と全てが有っていなかったと反省して、来年はもう少し早めの種まきと、
直射を避けるなどの工夫が必要だと判りました。
今週のトウモロコシは草丈が１メートルを超えました。
雄花が咲いてきたのに、雌穂が出ているのは２，３株しかなく、これでいいのかチョット不安
かわって枝豆は順調で、小さなさやがなっていました。
連休に植えたナスはようやく収穫出来るようになって、長ナスが２本、水ナスが１本収穫出来ました
ツルムラサキは来週には摘心もかねて初収穫する予定
サンチュはあと１株を残して収穫しましたが、すでにトンネルいっぱいに葉が茂っていて、
採り遅れの状態も確認したいので、全て収穫するのを止めました。
キャベツは食べごろサイズ
今日は２球収穫して、１球は食べ盛りのお宅へおすそ分け用
としました。
あと３株残ってますが、球割れのタイミングも見てみたいので、割れるまでは週一ペースで収穫予定。
今週も巨大なキュウリがすずなりになっていて、食べごろサイズが２、３本しか有りませんでした
最大は４１．５ｃｍ
かなり食べ応えありそうで、一週間で食べきれるか？炒め物などでとにかく消費しなくては
