春分を迎えましたが、ここ数日は冬に逆戻りのような気温になっていますね。
気まぐれなお天気の中、プラチナでは月に一度の気まぐれ喫茶を開店しました。
一月の気まぐれ喫茶では新年最初のお茶会、初釜と言う事で職員がお点前をさせて頂きましたが
今回も春のお茶会と言う事で皆さま、お抹茶と桜餅を召し上がられました。桜餅は職員お手製です。
桜の葉の香りと餡の優しい甘みがお抹茶のお味を一層、引き立てます。
そして!
今回はサプライズ♪で若くて可愛らしい姉妹の日本舞踊をお披露目です♪
まるでお人形さんのように可愛い姉妹の舞に住人の皆さまはウットリ。。
美味しいお抹茶と和菓子、美しい踊り~と素敵なお茶会となりました。