晩酌～♪

先日のスキーに行った帰りに買った日本酒。


純米吟醸【小谷錦】を試します！





今日のつまみは、これまた先日のしぞーかおでんに触発されて、


おでんを用意してあります！





おでんフェスタの帰りに、ちょうどおでん種を売っている店を見つけたので、


買っておきました。



６００円の２人前の練り物セットに、定番の具材を投入～。



そう


もちろんうずらのタマゴも入っていますよ！


そして今回、牛スジも入っておりまーす！





我が家は基本、牛すじはいれないので、今回はやや油味を感じます。



いや～とにかくウマイ！！


どっちが？


酒におでん、どちらもっ！！




おでんの練り物って、たいして好きじゃないんだけど、専門店のそれは全然違う！


ふっくらやわらかくて、すごくおいしい！


スーパーで買うものとは別物！




これだけ違いを感じて、それほど価格差もないなら次回も食したい







『おやっさん、ごちそうさまー！うつわ、流しにおいておくよ～！』


『・・・』





食器は明日洗うとしよう・・・