黒たまごツーリング

今日は、とてもいいツーリング日和でした。 朝、ゆっくりと出発して、温泉に浸かろうと箱根に向かうことにしました。 大観山に着くと、いつになくバイクが多くいて、やはり今日は、ツーリング日和なんだと実感しました。 椿ラインを湯河原へ下って、小田原から箱根湯本に入ります。 ホテルおかだのランチバイキングで、お昼と温泉を満喫します。 お腹いっぱいになった後は、広間でしばらくゴロ . . . 本文を読む

プチツー

モンキーバハでの、久しぶりのツーリングをしました！ 狭い道でも、取り回し自由なので、 こんな所もへっちゃら(*^_^*) たしか数年前にも走ったことのある石神峠。 昼頃には小雨が降ってきたので、慌てて帰宅。 ギリギリセーフ。 . . . 本文を読む

かってに肉フェス

ローストビーフ本番しました！ 大自然の中でのひとコマ。 和牛のグラム800円位するモモ肉を使って作りました。 やはり違いは肉質にあった。 出来栄えは、試しに作ったときみたいに上手に出来て、食べてみたら、肉が柔らかくて、美味しかった！ いい仕事したよ！ . . . 本文を読む

ローストビーフとディアベル

連休休みにキャンプに行くので、 ローストビーフを試してみました！ ダッチオーブンで作るローストビーフ。 本番は、グラム700円ほどの和牛を贅沢に使います。 今回は、オージービーフにて。 フライパンで焼き目をつけて、ダッチオーブンへ投入。 玉ねぎを敷き詰めて、弱火で調理します。 その玉ねぎを活用して、オニオンスープもつくります。画像なし。 出来上がりを待つ間に、ディアベルでひと . . . 本文を読む