#マコモタケ 新着一覧
産直で何を購入する
数年前まではキャンピングカーで車旅を楽しんでいた。腰痛が悪化したため車での旅行は諦めたが産直や道の駅で地域の特産物や野菜を購入して過ごした楽しい思い出がある。道の駅などでは早朝から朝と...
秋の野菜：マコモダケ
先日、”農業公園まつり”（あけぼの山）で「マコモダケ（真菰筍）」を買ってきました。マコモダケを食べるのは初体験です。真っ白でやわらかく、淡白な味が魅力な野菜との...
マコモタケ栽培
佐伯町の県道３０号線沿い津田口バス停付近の田んぼにマコモタケが栽培されている。水田の活用や保全のためにマコモタケを栽培し栽培面積を拡大して地
マコモタケ その２
74マコモタケを全部食べた。きんぴらみそ汁天ぷらそして、青い葉は少しだったけどお風呂に入...
秋の深まりと味覚、那須にも出かけました
秋ですねヘンリーツタや斑入りノブドウの紅葉 少しずつ色が変化してきました 秋が進んでいますがトケイソウがきょう...
ありがとうございました。十三夜の真菰ランチ会
こんばんは、久美子です。今日も観に来て下さってありがとうございます。急に寒さが来ましたね〜。夕飯のメニューを急遽豚汁へ変更しました...
【新聞掲載】マコモタケイベントが掲載されました！
10/6地元の北日本新聞の朝刊に、マコモタケイベントを掲載して頂きました。ありがとうござい...
【イベント開催報告】マコモタケ収穫体験（ミニ料理教室編）
10/5マコモタケの収穫体験のあとは、場所を地区集会所に変えてミニ料理教室。の予定が…みんな...
【イベント開催報告】『マコモタケ収穫体験＆ミニ料理教室』（収穫編）
10/5天候に恵まれ『とやま食育ラボ』主催の『マコモタケ収穫体験＆ミニ料理教室』を無事に行...
福井のマコモおんちゃんに会いに行ってきました！
10/2福井県のマコモタケ栽培の第一人者で、2016年全国マコモ サミットin越前の実行委員長をさ...
初のマコモタケ料理
１０月中旬に、ＮＨＫ松山の番組「いよかんワイド」で、今治市の『森のともだち農園』から、...
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