#天日干し 新着一覧
![小梅梅干し完成(2023/8/4)*塩の量を修正](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/6d/cd/3e6620985cbc96d7130a09a40ccef6c6.jpg)
小梅梅干し完成(2023/8/4)*塩の量を修正
小梅の梅干しが完成しました。(1)梅を塩漬けにする・・・5/25小梅:1kg塩:165g(注:修正しました)(メモには65gとなっていたのですが、少なすぎる。)(最初のメモが濡れてしまっ
![「白干し梅」ができた](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/3e/af/3f7a5a1d31157016f894e49186d495c7.jpg)
「白干し梅」ができた
・・・天日干しは三日三晩・・・塩漬けした青梅の天日干しは、昔から「三日三晩」という。1日...
![初めての梅干し作り、終了](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/3a/f9/d5c30de4a68e8850ebbd081c00af3c6e.jpg)
初めての梅干し作り、終了
梅干しの天日干しは今日で やっと終わりました梅はだいぶ色が付き、真っ赤只、汁がぁ〜…>_<カメごと...
![天日干し、2日目](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/30/ef/2772a0ceab0ecaf4a8c944967e16f86b.jpg)
天日干し、2日目
昨日の天日干しは無事に終了し2日目の今日はまた昨日と同じ行程を繰り返します😃昨日の朝は家の前で干し始めたの...
![天気が](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/24/a9/fd36277c58f04fda4d655ef6a750ed85.jpg)
天気が
良いので今年の梅干し🎵
![天日干し、スタート!](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/24/15/aee3ecad51deac250a324ec3be8d1681.jpg)
天日干し、スタート!
昨夜は高校の同級生がバイト店に来て買い物して行ってくれたわ彼女とは去年の夏にご飯食べてそれっきりだから1年ぶり…あれから1年も経ったんだぁ〜月日が流れるのは早いなぁ...
![天日干しはいつ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/4a/b1/dab3c9d5309f7a5e8e839a8db13fdaf2.jpg)
天日干しはいつ
今日、やっと買って来ました✨「網付き平竹ザル」🙄こんな風にフワッと網を閉じると干物とかね、野菜チップスとかねゴミとかホコリとか入らず...
![梅干しを作ります 天日干し☀️](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/70/9c/ddb306f528035dc49b3bf499fc398481.jpg)
梅干しを作ります 天日干し☀️
まだ?梅雨は明けてはいない様だが…梅雨の晴れ間で梅干しを干したいと思います(*´艸`*)この干す作業が、一番...
![できたて梅干し](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/16/00/af3163ba134761bdeb45a7acdb8ad047.jpg)
できたて梅干し
今日も梅干し、干しました。干す前と後と味をみましたが、全く変わります。保存袋で簡単に梅...
![小梅干 出来ました! が、ちょいと失敗。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/25/8a/fa313f8d5842b4c2e47c8d9761d52cde.jpg)
小梅干 出来ました! が、ちょいと失敗。
小梅の梅干し。昔と違って、そんなに食べないから、普通の梅干しより、小梅の方が無駄が出な...
![天日干しと水キムチ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/54/d3/bfc723c3dfb961c28d6b93c0decbed1e.jpg)
天日干しと水キムチ
6月27日に漬けた梅干し、3週間ほど経つので、今日の猛暑を利用して天日干ししました。猛暑の...