#昭和食品 新着一覧
「ぼだっこ」って何？
「『ぼだっこ』ありますか？」たまに店頭に買いに来たお客さまからそう聞かれることがあります。この言葉を聞くと秋田出身の方だなとピンときます！「『ぼだっこ』ですね！ はいありますよ！ こちら...
しもつかれ
「しもつかれ」をご存知ですか？栃木県を中心とした北関東で、「節分」や「初午」の時期に食...
築地冬まつり！
ここ築地場外市場では本日２３日(木)から25日（土）まで、「築地冬まつり」が行われます！各...
しょーびき餅
今回は「しょーびき餅」のご紹介です！「しょーびき餅」とは茨城県の県央・県西地域で食べら...
『年取り魚』には『鮭』
いよいよ今年も残りわずかとなりました！ここ築地では年末の買い出しのお客様で、夜明け前か...
時鮭の美味しさのひみつ！
こんにちは！築地鮭の店 昭和食品です！今回は、時鮭（トキシラズ）が塩鮭の最高峰といわれ...
お中元の季節！
おはようございます。築地鮭の店 昭和食品です！時鮭・紅鮭・秋鮭・塩引き鮭・超辛口紅鮭など...
When I’m Sixty-Four PART2 そばとうどん【食いもの】
僕が蕎麦を食うようになったのは、確か長崎に戻ってタウン情報誌の編集部に入ってから。長崎...
When I’m Sixty-Four PART2 博多の麺はもはやうどんだけ？【食いもの】
博多（福岡）ラーメンも「安くて旨い」のは過去の話になって、いまや相場は800円前後。小麦の...
本日2022年2月2日（水）は、休市日で当店もお休みします。
本日2022年2月2日（水）は、休市日で当店もお休みします。なお、来週の水曜（2/9)は営業し、...
お店を描いていただきました！
「築地 鮭の店 昭和食品」……当店のイラスト、YO HOSOYAMADA さんの作品です。イギリスで活躍されている、若手の画家さんで、繊細な筆づかいが素敵...