#有頭エビ 新着一覧
海老めし ～頭に潜む海老ミソと殻から出汁を摂る～
有頭海老の上身だけ食べて、頭部分を平気でお皿に残す人もおられるが、実は海老の頭は旨みの宝庫なのだ。海老フライ・海老の塩焼きにしても、頭部のツノがある鎧殻のみ取り除き、残りは丸ごと食べるこ...
久しぶりの ランチドライブ
2月6日（月曜日） のち どんよりした午前中でしたが、青空が出てきました。気温...
ほうれん草の弱点 ～有頭エビを使ったエビマヨと～
ほうれん草をサラダで食べたり、下茹でから同じ鍋で調理すると、ほうれん草に含まれるシュウ...
ごちそうパエリアが。。。
一年かけて庭の整理、残った子たちがアイビー。アイビーも種類によっていろいろ、学名はヘデ...
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