#汁物 新着一覧
パセリと卵のスープ
パセリは栄養価がとても高い優れた野菜なのに、添え物としてしか使われないことが多いようです。おいしく消費したくてレシピを探しました。パセリの茎はブーケガルニなどに利用できるので、葉を摘んで...
ニラとレタスの味噌汁
レタスとニラで春っぽい味噌汁・・・、かな？ただの余り野菜だけど、味噌汁は全てを受け止め...
キヌサヤと新タマネギの味噌汁
キヌサヤは、面倒でも別ゆでして加えるほうが味がよくなります。新タマネギは、今回は小さか...
ブロッコリーとシラスのスープ
焼きのりの香りが食欲をそそるスープです。しらすの塩分があるんで、味付けは控えめにするの...
分葱とアサリと蜆の味噌汁
分葱とアサリの味噌汁を作ろうと思ったのですが、シジミが余っていたので一緒に入れてしまい...
セロリとかにかまのスープ
セロリは、上半分の葉の浮いた部分が傷みやすいので、先に使います。香りが強いので、煮込み...
朝ご飯3日分♫
最近の朝ご飯です。↓ パン（ベーコンポテト）の時も、汁は和風です。昨夜の残りの鍋の汁を使った物！😅 （湯葉とか入ってる！）パンでも生麩田楽も食べてるわ。...
豆入り野菜スープ
ミネストローネのトマト抜きという感じのスープです。普通に鍋で煮こんでもいいのですが、歯...
簡単なので続いている副菜
きちんとした食事は昼食と夕食の二回だけ。朝は甘酒やトマトジュース、などで簡単に済ませ...
カブとホタテの味噌汁
ベビーホタテでもいいですが。贅沢に刺身用おホタテ貝柱を使いました。缶詰でもおいしく作れ...
吹き漆のレンゲスプーン 冬に重宝します
営業中。レンゲスプーン。アツアツの汁物や麺が増える冬は、これがあると重宝しますよ。金属...