#海士町 新着一覧
第11回まるどマーケットが開催されます
ここ最近、島で取り組んできたことを取材してもらう機会に恵まれている。記事を読んでとても嬉しい気持ちになったので、ご紹介。blogに書くという行為は、自分にとっては頭の整理に大いに役立つ。
第10回まるどマーケットが雪の降る中開催されました～
2022年2月5日（土）、毎月第一土曜日恒例のまるどマーケットが開催されました。今回は冬の強...
第10回まるどマーケットが開催されます ＠つなかけ横特設会場
今週末の2月5日（土）に今年最初のまるどマーケットが開催されます。いつもどおり8:30開始。遅めの朝ごはんを狙って来るも良し、週末のお楽しみを探しに来るも良し、です。 ...
2021年を振り返る 魚食編
2022年は横浜の実家で両親とともに迎えることができました。昨年を思い出すと、大きく変化す...
第9回まるどマーケットが開催されます 大敷の魚販売と下処理サービスやります！
2021年11月6日（土）、菱浦公民館前にて第9回まるどマーケットが開催されます。今回は13店舗...
魚の命をいただくからには ～シロカジキをみんなで食べたい
ブログに先週獲れたシロカジキのことを書いた。（「シロカジキが獲れたらどうするか？地産地...
シロカジキが獲れたらどうするか？地産地消の夢
先日、定置網に推定250㎏はあろうかというシロカジキが入りました。上の写真は飯古定置の方に...
直売所「大漁」「しゃん山」で本が借りれるようになったよ！
海士町の玄関口、キンニャモニャセンターにある直売所「大漁」「しゃん山」で魚や野菜のある...
アイブリの刺身
またまたマイナー魚と言っていい魚、アイブリ。もうちょっと大きくなるらしいけど、この魚は25㎝くらい。幼魚の特徴である模様もしっかり出ていた。...
オキアジの食べ方をいろいろ試してみました（刺身、塩焼き、幽庵焼き、肝ポン酢）
小型の定置網から直売所に出荷された魚のなかに見慣れない魚が入っていた。オキアジだ。見た...
第4回お取り寄せ市はサンマ灰干し
今年もサンマの季節がやってきました。が、今年も生サンマは仕入れることが難しそうです。先...