#深川丼 新着一覧
深川めし ~江戸時代に流行った「アサリご飯」をアレンジ~
花のお江戸は深川(ふかがわ)あたりの海で、アサリが大漁に獲れたことから、漁師たちはアサリのむき身をサッと煮て、ご飯の上にアサリを乗っけて丼ぶりにした「深川めし」が、今の江東区辺りで流行っ...
日吉屋の再開
開店前です。12時に開店します。長い間再開を待ちました。5年くらい閉まっていて、諦めかけた処でした。...
あさりを解凍、深川で
業務スーパーの冷凍あさりはとっても便利中華産だから、どうやって養殖してどうゆうやり方でむき身にしているのか微妙な不安は拭えないけれどそこんとこはまぁ目をつぶるとして...
駅弁二題
何処にも行けないのでせめて駅弁でも-天下の牛肉どまん中なんだから写真なんかこれで十分です...
12/3 夕飯献立
深川丼大粒あさり、ねぎ、生姜、油揚げかぼちゃ煮さつま揚げ4種あとは青さのお味噌汁でした。...
深川宿 本店 で “深川めし” を食べました。
さて、今日も昨日のブログの続きです。展覧会を3本はしごしていたら、すっかりお昼を過ぎてお...
休日は各駅停車で 燗酒と深川めしとスカイツリー 半蔵門線で呑む!
「深川 釜匠(かましょう)」は東京メトロ清澄白河駅から直ぐ、深川めしの人気店だ。 大粒のあさりにネギと...
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