#火を使わない 新着一覧
アスパラとエリンギのワサビマヨ和え
以前、ごまマヨ和えを作りましたが、今回はワサビマヨ和えです。アスパラとエリンギは同時にレンチンできて手間いらずです。【材料】（2人分）アスパラ・・・1束エリンギ・・・1パックA
赤パプリカのピクルス
春めいてきて、次第に紫外線も気になる季節です。パプリカはビタミンC含有量がトップクラスの...
キュウリとニンジンの甘酢和え
さっぱりとして、箸休めにぴったりな酢の物です。キュウリとニンジンの色合いもきれいで、箸...
ちくわと三つ葉の梅和え
香りのよい三つ葉と梅の酸味でさっぱりと食べられます。三つ葉はレンチンなので調理も簡単で...
パプリカのナムル
パプリカは軽く塩もみしてしゃきっとした食感に仕上げます。ワカメと合わせてほんのり和風な...
れんこんのおかか煮
仕上げの削りガツオで、深い味わいになっています。ほんのり甘めで、ほくほくしたレンコンが...
大根ホタテマリネ
大根とホタテ缶は黄金コンビです。マヨネーズで和えるサラダが普通ですが、ここではマリネに...
万能ヨーグルトソース、ブロッコリーのヨーグルトソースがけ
ギリシャヨーグルトを使った、肉にも魚にも野菜にも合うソースです。料理家、和〇明日香さん...
カブのシラス和え
しらすの旨味がカブのアクセントになっています。カブの葉も同時に食べられる効率的なレシピ...
柿とキャベツのさっぱり和え
旬の柿とキャベツを、スダチを効かせた酢で和えました。スダチが無ければ、レモンや柚子、み...
カブの葉の甘酢漬け
カブの葉は、漬け物にするとおいしくいただけますが、塩で漬けるのでなく、甘酢で漬けてもお...