#火を使わない 新着一覧
レンジで焼きいも風
焼きいもは美味しいけど、オーブンで焼くと1時間以上かかる・・・というので、レンジを使うとぱさぱさになって甘くならない・・・。というお悩みがこの世にはあるようで、電子レンジを使って、石焼いも...
キュウリの酢醤油がけ
キュウリの細切りに、タマネギを加えて香りと食感をプラスしています。キュウリもタマネギも...
サーモンのお刺身サラダ
サーモンの刺身とベビーリーフを組み合わせてサラダっぽく作りました。イクラは、たまたまう...
アスパラとエリンギのワサビマヨ和え
以前、ごまマヨ和えを作りましたが、今回はワサビマヨ和えです。アスパラとエリンギは同時に...
赤パプリカのピクルス
春めいてきて、次第に紫外線も気になる季節です。パプリカはビタミンC含有量がトップクラスの...
キュウリとニンジンの甘酢和え
さっぱりとして、箸休めにぴったりな酢の物です。キュウリとニンジンの色合いもきれいで、箸...
ちくわと三つ葉の梅和え
香りのよい三つ葉と梅の酸味でさっぱりと食べられます。三つ葉はレンチンなので調理も簡単で...
パプリカのナムル
パプリカは軽く塩もみしてしゃきっとした食感に仕上げます。ワカメと合わせてほんのり和風な...
れんこんのおかか煮
仕上げの削りガツオで、深い味わいになっています。ほんのり甘めで、ほくほくしたレンコンが...
大根ホタテマリネ
大根とホタテ缶は黄金コンビです。マヨネーズで和えるサラダが普通ですが、ここではマリネに...
万能ヨーグルトソース、ブロッコリーのヨーグルトソースがけ
ギリシャヨーグルトを使った、肉にも魚にも野菜にも合うソースです。料理家、和〇明日香さん...