#自家製酵母 新着一覧
ちょいと前に焼いた、チョコアーモンド、クルミ、カンパーニュ
甘夏酵母で、チョコアーモンド、クルミ、カンパーニュ。チョコアーモンド。ブラックココアを入れないと全く違うパン。私らしさが消えた!!!(笑)やっぱブラックココアがないと発酵は進みやすいから...
七夕パンとノワールとフリュイと夏野菜パンを焼きました♪
今日焼いたパンたち。七夕パンその1。星チーズ。七夕パンその2。ウインナーチーズ。ちょっと...
2020/07/07
おなかがすいて眠れないので、最近焼いたパンの画像。。他にもロールパンとかマーブルとか焼...
クランベリーヨーグルト、カルツォーネ、ウインナーチーズ、ナストマトを焼きました♪
今日焼いたパン全部が焼きあがる前に、半分になってるパンが(笑)クランベリーヨーグルト。...
ペッパーチーズ三つ編み、ウインナーロール焼きました♪
グリーンレーズン酵母使い切りました!ペッパーチーズ三つ編みパン。コーングリッツ入りの生...
トマトパン*
お友達から美味しいトマトジュースをもらったので仕込み水を一部いれてみました。トマトジュ...
イングリッシュマフィン、ノワール、フォカッチャを焼きました♪
グリーンレーズン酵母で焼きました♪なんだか懐かしい顔ぶれです。wakakoyaのレギュラーって感じ。イングリッシュマフィン。コーングリッツ版。エッグ...
フォカッチャでピザパンやらサンドイッチやら
シンプルにピザパン。フォカッチャを半分にスライスして、ケチャップ塗ってピーマンとミニトマトとピザ用チーズのせてトースト...