土用の丑 続き

去年の土用の丑は日曜だったからなのか、午後からもご飯を炊いて追加のうな重をギリギリまで作った記憶があるけど、今年はあまり売れなかった。

それでも朝からうな重を１００個近く作りました。うな重は売れるんだ。半身ですが１５００円でお手軽なので、うなぎを買い、ご飯を炊いてうな丼を作るのが面倒だな～というお客様が多かったのか、惣菜はそこそこ売れて午後からも追加を作りました。でも魚屋は暇そうだった(笑)

我が家は夫に頼んでうなぎを買って来てもらったのですが、その情報によると他のスーパーもたいして賑わっていなくて、盛況な店はなかったと言ってました。

うなぎは本部一括買いなのか、各支店で発注できなくて、本部から送り込みで届きます。売れてる大型店にはうなぎがたくさん届き、それほど繁盛してない店はそんなに入荷してこないので土用の丑の前からどんどん作ると本番前に在庫が尽きる。なので少しづつ作ってきましたが、予想より売れてなかったので在庫過多。。。
これからもうな重の販売が続くでしょう。

土用の丑

今日は土用の丑であります。
惣菜部のうな重の予約は1個もなかったような気がするけど、魚屋には予約が入っている（と思いたい）わが店のうなぎは三河一色産のうなぎ1尾２４８０円（税抜き）で販売しています。

去年の土用の丑は前任の主任だったけど、朝からめちゃくちゃ作ってて、魚屋に出張してうな重をお置かせてもらったけど、すぐ完売し作成が追い付かなかった記憶があるけど、今年のシフトを見るとそんなに重要視してないのか、配置されたパートも少なく、午後からは主任だけが作るハードモードだ。売り時を逃しそうな予感がするが？（ちなみに私は煮物担当なので手伝えない）

今夜は我が家もうな重の予定です。先日義理父からもらったお中元のお礼を使ってうなぎを買う！と夫が言うので、土用の丑を堪能できます。

スポセン

今日は休みでございます。
貴重な休みですが、暑いのでほんとは朝からエアコンの効いた涼しい部屋でだら～と涼んでいたいけど、今週は今日しかスポセンに行く日がない、だらける暇がないのだ。

殺人的な暑さなのにスポセンに着くとすでにテニスコートでテニスをする人、ランニングコースで走る人がいてさすがに大丈夫なのか心配になってしまう。私のところは室内で微量な温度のエアコンも付いてるので直射日光はないけど、それでも水分を摂りましょうと注意喚起はあります。

私はだいたい1時間ぐらいの運動ですが、同じ時間にスタートするおばあさん達とも終わりは一緒になる。一緒のスタート一緒の帰り、しかし私の方が運動してる。おばあさん達はお喋りが多く、その間は運動は止まっているのだが、私は１秒も止まらずガンガン運動しまくった１時間だ。その成果が今日やっと出てた。体重がやーっと減ってたのだ。よーし頑張れ私！

冷やし麺

昨日の日曜は冷やし麺がよく売れました。お昼ごろは完売に近く、主任が追加を作るよ～と言ってました。しかし肝心の在庫がほぼない・・・
冷やし麺は９割ほどコンビニなどで売っているようような、薬味や麺つゆが付いた完成された麺が入荷し、一部はお店で作って売ってます。その完成した麺が昨日配送のおじさんのミスで棚ごとひっくり返したらしく、入荷がなくて店で作る麺を補充するしかなかったのにその麺の在庫がない・・・

店で作る麺は冷凍のうどんやそばを流水解凍して薬味をトッピングして完成なのですが、在庫が少なくて追加してもすぐに売り切れてしまい、売り場にほとんど並びませんでした。
「配送でひっくり返さなければもっと売れたのに～」と主任がぼやいていましたが、この真夏に麺の在庫がほぼない状況ってなんやねん、それに麺を入れる器も欠品していて、仮に在庫があっても追加は出来なかったと思われます。すべての責任は主任にあるような気がするが気のせいか？

犯人はおまえだ！

フリマ日記

昨日は図書館友の会の定例会が午後からあり、休みにしていましたが、フリマもなぜか土曜の午前に重なっていて、なんだかせわしない一日だった。フリマに行かなければいいんですが、そんな選択ございません。
昨日は豊田スタジアムのフリマでしたが、近くのスカイホールでディズニー・オン・アイスなるものが開催されていて、市内が激混みだった。しかし早めに出ていたためフリマには間に合い、帰りも混んでいたけど何とか定例会の時間までに図書館へ滑り込めた。


友の会で使うシールに缶バッチに付けるリボンなど、３０円に値切って買いました。
左の缶に入っているのはスタンプセットです。友の会でシールの代用品に使えそうなので買ってみたけど、使うかなあ。
暑かったけど楽しかった～