鬼ゆず

12月中旬、お客さまから柚子を頂きました ･･･ いっぱい。　
小さいのが普通の柚子で、大きいのが鬼ゆずです。　
カゴに入れて置いたら店内に柑橘の香りがして、見た目がゴージャスなだけに　
来店下さるお客さまが わぁ-♪ と、いいリアクションをしてくれるので　
調子に乗って年末年始の休みに入るまでオブジェとして置いておきました。　
興味深々のお客さまにはお裾分けさせていただき、とりわけハイカ－の方には好評でした。

鬼ゆずの果実は美味しくないと聞いていましたが?? いやいやなかなか旨かったでです。　
普通サイズの柚子は 柚子ジャム と 柚子生姜 に変身。　
鬼ゆずで ゆべし と ゆずのピ－ル を大量生産-























Nさま、柚子の差し入れありがとうございました。
たくさん頂きましたが、残さず全て使わせていただきました ^^


cafe ura_hoto（うらほと）

#長瀞 カフェ ura_hoto（うらほと）