魅力的な、ヘルシー料理

色々なタレントさんによる、ご自慢のヘルシー料理。
それぞれよかったけど、これは行ける！と思ったメニューをご紹介します。

まず、ホットプレートに、クッキングペーパーを敷き、そのうえに、玉ねぎ、キャベツの千切りをしき、豚ロース肉を、並べる。

調味料は、豚ロースのうえから、ニンニク、生姜をすりおろし振り掛ける。その上から青梗菜を並べ。さらに、水菜をパラパラしたら、クッキングペーパーをかぶせ、ホットプレートの蓋をして、暫く蒸す。

iPhoneを取りに行ってる間に、肝心なタレの内容が、分からなくなった。
でも、昆布ポン酢かな？あるいは、オリジナルで。



やってみたくなりませんか？
健康面総合で、満点に近かったでした。

2倍の祝福

今日は、次男の高校の卒業式でした。
400人の卒業生一人一人が輝いていました。

そしてなんと式の真っ最中に、大学の合格発表が。
式の途中でしたが、合格発表の時間になったので、恐るおそるスマホでホームページを開いて、番号をさがしました。
なっ、ない！ガーン。ダメだったかとがっくりきそうになったのですが、よく見ると、学科別にわかれていて、違う学科を見てたのです、
あーまだわからない。心を落ち着けて、もう一度息子の学科の番号を確認すると…。

ありました！番号を間違えてないか何度も確認して、やっと合格した事を確信しました。
そして、式が終わってまだ結果を知らなかった息子に丸のサインをした時の息子は、本当に嬉しそうでした。すぐにクラスメイトと担任の先生に報告すると、みんなも一緒に肩を抱き合って喜んでくれました。

息子よ、卒業&合格おめでとう！
そして、神様感謝します！