リンゴの季節 2014年11月17日 | Weblog 秋に収穫されるリンゴは早稲のあまり高級ではない種類が多い。ミツもそんなに入ってなくて、日保ちも良くなくてすぐにモサモサになる。津軽やデリシャスなどはジュースやパイとか加工品に回されてるね。フジは昔から高級品種で、袋をかけずに雪が降り始める頃に収穫されて、田舎の青森から送られてきた。いつものように2人で食べきれない段ボールだから、また配りまくるしかないね。肝心の中身は、ミツがこってり入っているし、 . . . 本文を読む
