目覚めの良い 朝一のニュース、12‐12Yahoo記事（これっていいニュースですよね？）
朝のTVニュースでも、真っ当な意見が聞えてきました。
私にとって何かとご縁のある、そして、人類史に置いても貴重なりんご
戦後、ウチナンチュがアメリカから学んだ食生活、それを進化させているJimmy's
Jimmy's のアップルパイは息子の大好物、もちろん私も大好き。シナモンの香りとコーンスターチが効いてます。ジミーはアップルパイだけではなく、クッキーもマフィンもアメリカン、ホームメイド、アメリカの家庭の味を楽しめます。
ここしばらく続いた私のおやつ
アップルパイと言えば、こちらの絵本、確か、ohanaさんがこの絵本から詩を作る方法を教えてくださった。とても楽しい絵本です。時間がある時に、ノートを探してみます。
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How to Make an Apple Pie and See the World (Dragonfly Books) |
| クリエーター情報なし | |
| Dragonfly Books |
このまえ沖縄に帰った時に買って帰ってきたの？
はたまた取り寄せた？
お店って沖縄にしかないように書いてあるし。
普通にこっちで売っているのとは違う感じやね、見た目も。
むかーし、アップルパイよーく作ったよ、小さいアップルパイ、いっぱい！
パウンドケーキも作ったよ。
一番最初はお友達に教えてもらって２つぐらい焼いて、
そのうち８個×２段＝１６個も焼いたりしたよ。
どうせ焼くんなら、目いっぱいっと思ってね。
焼きあがったら、直ぐに味見、そして冷めてからまた味見、そしてゆっくり味見。
そう、きっとそのころから私は肥りだしたのでした・・・
それから絵本もいい感じ。
アマゾンで見てたら他にもカボチャのスープやいろいろあって、
とても良さそうやな～って思いましたー。
このアップルパイはこの前行った時のおみやげです。
え～っとね、パイの部分がクッキーっぽいかな？
フィリングがコーンスターチが多めな感じもするけれど、スターチではないのかもしれない。
私もね、アップルパイは良～く作りましたよ～。
紅玉が出るのを待って。
はーい、パウンドケーキも。
でも、あんまり上手ではなかったかな？
プロ並みのお友達がたくさん居たので。
この絵本いいわよ～
パンプキンのも持ってます。
教材にも、それがもとになってるのあるわよね。
アップルパイの思い出いっぱいあります。
もっと他のことも書くつもりだったのに、
出掛ける前に大急ぎでアップしたから、
尻切れトンボになっちゃった・・かな♪