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エヌさんちの収穫物

2016-06-10 09:26:31 | 日々雑感

エヌさんからいただいた春の野菜です。 

写真を撮ったままアップできずにひと月経ってしまいました。

春菊はいただいたその日にすき焼きに

みず菜と人参の葉はサラダやお味噌汁の具に

人参やカブもサラダや和え物に

完食致しました。新鮮でおいしかったです。

ごちそうさまでした。


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2 コメント

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カコさんはお料理上手ですね^-^ (エヌより)
2016-06-12 23:51:41
もう一ヶ月も経つのですのね。
あの時の夫の畑は春が来たのが嬉しくて
色々な作物が我も我もと食べ頃に成長して
してくれました。
種を蒔いたり苗を植えたり途中間引きをしたりした後、収穫する時が一番うれしい時の様です。
全部いただいて下さったなんて
とても嬉しいです。
素人が育てたのでスーパーのお野菜の様にはいきませんが…
二十日大根の葉がチクチクと痛かったですね^-^;;
天ぷら美味しそうですね。
モズクとても美味しいです。
汁ものに入れたり、サラダにも入れたり
トロリとした口当たりが良いですね。
御馳走様でした。
この間テレビで沖縄の天ぷらを紹介していました。
ソースで食べるそうですね。
腹話術の一国堂さんの番組でしたが…
梅雨入りをしましたね、お体をお大事に。
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ごちそうさまでした。 (カコ)
2016-06-13 00:35:20
そうですね~。一ヶ月経ちましたね。
私、いただいたのはいつだっけと、メッセージの日付で確認しました。

>>>種を蒔いたり苗を植えたり途中間引きをしたりした後、収穫する時が一番うれしい時の様です。

そうですよね~
本当に作物を作るのは手間暇かかること。丹精込めたお野菜をたくさんいただきありがとうございました。

天ぷらにソース・・・そういうお宅もあるかもしれないですね。
多分、私の沖縄の兄弟は天ぷらには何も付けないで食べると思います。薄味家族で、他のものもあまり何も付けないので。

家では天つゆにつけて食べます。
私は何も付けなくてもいただけますが、油を落とすつもりで天つゆにくぐらせます。でも塩分が着いちゃう気がしますが。

梅雨入りしましたね。
エヌさんもご自愛ください。
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