今日は、Vermicularでカレーをつくろうと、朝の内に材料を揃えました。
レシピ本を見ると、煮込むのは1時間とあったので、午後から仕込み
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Vermicular Recipe Book 00 |
| クリエーター情報なし | |
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VERMICULAR BOOKS |
こんな感じに全部カットし
水分の多いものを下にし煮込む
（ここでデジカメの電池切れ）
約一時間後にルウセットを入れ
更に10分ほど弱火で味をなじませる
野菜の水分だけでお水はぜんぜん入れていません。
野菜の甘みが味わえます。
バーミキュラーを使ったカレーは何度も作っていますが、毎回好評
バーミキュラー鍋、レシピ本、ルウセットを購入した夫は大満足です。
付け合せの人参と玉ねぎのサラダ
