島豆腐

近所のスーパーで島豆腐をミッケ！
嬉しくて即買いましたよ。
でも、半分嬉しくないような複雑な気持ちです。

あんたもなのね！って感じ

だって、昔ながらの島は、
出来立てほやほやで湯気が立ってるような　
あちこーこー
そんなのが店頭に並んでましたもん。

そんで、この島豆腐は徳島産、ってことは違う島？
でも、四国は島ではないと言う方もいらっしゃいますよね？

沖縄のあの、にがりの味たっぷりの「島豆腐」とか「ゆし豆腐」が食べたいわ～
私にとっては、それが一番のご馳走だわん。

この島とうふを使ってまた今夜も「ゴーヤーちゃんぷるー」作りました。
やはり、普通のお豆腐よりチャンプルーっぽくなり美味しかったですよ。