チラシも店頭も年末から年始にかけてのお知らせになってきました。
キーワードは「福」です。新しい年、福をいっぱい呼びたいですよね。
11月に還暦同窓会で帰省した折に、姉と昼食をとったところが【沖縄県那覇市首里】富久屋(ぐるなび)ふくやでした。
6月の沖縄旅行の際には定食を注文しなかったので、今回は定食をいただきました。
琉球料理や首里独特の伝統料理が薄味でヘルシーにいただけるお店という印象です。
むじ汁定食
むじ汁のむじとは田芋の茎のこと。それに三枚肉をのせたみそ風味のお汁。それに古代米のお赤飯と、じーまみ(ピーナツ)豆腐、かんぴょういりちー、どぅる天などの小鉢がついています。
ゆし豆腐定食
こちらはお汁がゆし豆腐です。
全体的にあっさりしていて、宴会の翌日にふさわしいメニューでした。