沖縄の友が送ってきてくれたウチナンチュの常備品を使ってのおつまみ２種
沖縄ならではのレシピコンテストもあるのですね？
沖縄ホーメル「簡単レシピコンテスト」 琉球新報２０１０－８－１７
↓ ２品ともポーク缶詰を使用していますが、お好みでコンビーフハッシュを使っても 
味が少しシツコクなるかもしれませんが。
コンビーフハッシュ、私はキャベツの炒め物に使うことが多いかな？
ポーク入り人参シリシリ
ポーク入りまーみなー（もやし）ちゃんぷる～
ポーク（SPAM&TULIP)
私は留学後、父と一緒にこちら沖縄ホーメルの当時のアメリカ人社長さんとお会いしました。
姉が花やさんをしていたので、花束を持っていったら、
「花束は男性から女性に送るものだよ。」とおっしゃったので、
私は、「ここは日本ですから。」と答えました。
父の意に反して、そちらでの就職は実現しませんでした。
今更ながら、ちょっぴり未練があったりして・・ 
