今日は日中しっかり雨が降りました~
部屋の中にいると暗く、ジメッとしてるけど
外は案外そうでもない
先日菜の花が食べたいと訴えたら
広州市の花都区の方がありますよと
教えてくださいました
(花都区ってどんなところなんでしょう?
名前からすると素敵な感じ)
まずは近くの香港系スーパーにはナシ。
あった!と思って買ってしまったら。。。
これ、すごく菜の花に似てて、『芥蘭菜』でした
中国ではポピュラーな野菜です。同じアブラナ科の
野菜なので似てますね。味もちょっと苦味があってそっくり~
でも、今日は期待を寄せて行った中国のスーパー『万家』。
ありました!
結構黄色い花咲いちゃってる
でも、、、本当に菜の花かな~
「菜心」と言うらしいんですが
これは無公害野菜ですが、普通の安いのは
もっと花が咲いていた
花は菜の花っぽいけど、茎が違うような。。。
白いお花のは『芥蘭菜』。
こっちのが菜の花っぽいんだけど、、、、
食べてみればわかるでしょう!
今日はついでにフルーツも
マンゴに惹かれたけど、今日はビワを
日本円で200円くらい。ビワの葉っぱ付き
日本では高級な果物ですよね
さっぱりしたものが食べたくて~
蜜柚を!今シーズンでないから小さいし美味しいか
わからないけど、初めて食べた時にはあまりの
美味しさに感動したものでした。
いわゆる日本の柚とは違います。
これは直径15センチくらい。
手で剥いて食べますが、結構力要ります
スーパーの食品売り場を見ていると
季節の移り変わりがわかって楽しいんです
部屋の中にいると暗く、ジメッとしてるけど
外は案外そうでもない
先日菜の花が食べたいと訴えたら
広州市の花都区の方がありますよと
教えてくださいました
(花都区ってどんなところなんでしょう?
名前からすると素敵な感じ)
まずは近くの香港系スーパーにはナシ。
あった!と思って買ってしまったら。。。
これ、すごく菜の花に似てて、『芥蘭菜』でした
中国ではポピュラーな野菜です。同じアブラナ科の
野菜なので似てますね。味もちょっと苦味があってそっくり~
でも、今日は期待を寄せて行った中国のスーパー『万家』。
ありました!
結構黄色い花咲いちゃってる
でも、、、本当に菜の花かな~
「菜心」と言うらしいんですが
これは無公害野菜ですが、普通の安いのは
もっと花が咲いていた
花は菜の花っぽいけど、茎が違うような。。。
白いお花のは『芥蘭菜』。
こっちのが菜の花っぽいんだけど、、、、
食べてみればわかるでしょう!
今日はついでにフルーツも
マンゴに惹かれたけど、今日はビワを
日本円で200円くらい。ビワの葉っぱ付き
日本では高級な果物ですよね
さっぱりしたものが食べたくて~
蜜柚を!今シーズンでないから小さいし美味しいか
わからないけど、初めて食べた時にはあまりの
美味しさに感動したものでした。
いわゆる日本の柚とは違います。
これは直径15センチくらい。
手で剥いて食べますが、結構力要ります
スーパーの食品売り場を見ていると
季節の移り変わりがわかって楽しいんです