調子こいて本日二回目の更新ナリ。
★撮りためた写真の一部公開★
ドッグランから帰ろうとしたら、
なんと！！
リードの先に大物が釣れました。
獲ったどーε=ε=ε=ε=ヽ(*￣∇￣)ノ
注目してほしいのは顔です、顔。
なんでっか？ この顔は？
何故、そこまで必死なん？
珍しく大物釣り上げましたよ。
お客さ～ん、この大物どう食しましょうか？笑
やっぱ活きのよいまま刺身でしょうか？
ブツ切りにして鍋にでも仕立てましょうか？
肉好きもよく、ムッチムッチですよ♪(￣ー￣〃)ノ
食べ応え満点ですよｗｗ
もしかしたら脂だらけかも（←ありうる、ありうる）
↓前脚チョロロンに注目゜・*:.。. .。.:*・( ´∀｀）
ご予算に合わせてお作り致しますヽ（｀（∀｀（´∀｀）´∀）´）ノわぁぃ！！！
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北海道と言えば、雄大な景色!!
いや、違う違う!!
北海道と言えば、グルメでしょう♪
私は、花より団子ですから。笑
私の大好きな食べ物の旬到来です゜*。:゜+||*´∀｀*)ゞ,,
赤くキラキラに輝くルビーのような食べ物、イ・ク・ラ。
もう、大好きなんです。
昨日は近所のスーパーの、午前中のタイムサービスに
行って生筋子をゲットしてきました(☆´∀｀ )ノ*:.。
北海道産 生筋子 100ｇあたり298円也。
他に北海道産の生秋刀魚＆生イカもゲットしてきました～。
生筋子グラム298円は、特別に安い訳じゃないですよ。
この季節、この辺りのスーパーなら
チラシ特売で、この位の価格で売ってますしね。
えっ、でも(買った)それって筋子でしょう? とか思いました?
皮から剥がして醤油につけて、イクラの醤油漬けを
作ったんですよ】ノ∀｀)σァ'`,、'`,、'`,、'`,、'`,、,,
一晩寝かせりゃ、立派なイクラの出来上がりです。
では、ちーーーーっとばかし、北海道らしい(えっ?)話しが
終わったところで、犬ご飯の話しへ。笑
誰も北海道ネタなんか期待してねーよ!!って声が
聞こえてきそうだから、この辺で調子こくのやめます。笑
さてさて今回の犬ご飯は、豪華なイクラご飯ではなく
旬な真鰯を使ったご飯です。
イクラなんか、犬にあげる訳ないじゃないですかΣ(・｀ω´・；)
もったいない!!
真鰯の旬は水揚げされる地域によって若干
異なるらしいですが、一般的には夏～秋ですかね|*＾Д＾))σ
今回の材料です。
この前の骨飯と似てるかも--(p´∀`;l|i)---→,,
上の写真に写っているものの他に、あおさも使用しました。
レバー、大豆製品、玄米、卵の黄身
鰯やにしんには、ビタミンＨが多く含まれていますが、
このビタミンＨ、意外と使える肌思いなヤツなんです。
ビタミンＨにはアレルギーの原因となるヒスタミンを
体外に排出し、体の痒みなどを緩和してくれる効果があります。
その他に皮膚機能の働きを正常に保つ作用もあるので、
皮膚炎、皮膚の湿疹、乾燥肌などにも効果が期待できる
ので皮膚に優しい食材です。
--作り方------------------------------------------
★鰯は頭を落とし内臓を取って、三枚下ろしにして
腹骨をそぎ落とし、中骨のとこにＶ字に切れ込みを
入れて、小骨を取り除きます。（真鰯二匹使用）
★鰯の身をまな板の上で、たたいてミンチ状にしたら
適当に団子状に丸めましょう♪
★鍋に、水とじゃがいも、きくらげ、しいたけ、生姜、
にんじん、豆腐、鰯団子を入れ煮込みます。
★具材が柔らかくなってきたら、最後にキャベツを
投入しましょう♪
★冷めたら器に盛って、あおさをふりかけて完成。
-------------------------------------------------
旬な鰯飯の完成!! 美肌飯です。
なんか、こういうの見ると鍋が食べたくなりますね(〃´艸｀ )
つみれの鍋が食べたくな～る。
えっ? なりません?
あっ、皆さん、まだまだ30度越えの熱帯地帯にお住まい
でしたっけ? 笑
どうも、すいません!! すっかり忘れてました。笑
つ。Д゜)つスミマセンスミマセンスミマソンスミミソソ......,,
特別サービスで、食後のデザート(?)に生さんまの
たたきもつけて差し上げました。
旬だぞー!! うまいぞー!!
明日も、モリモリ・クサクサの快便が
期待されます。屁もさぞかし臭かろう。
あっ、皆さん、知ってました?
犬も屁するんですよ。
すかしの時もあれば、音がする時もありで
くっさいんです..・ヾ(。￣□￣)ツ ギャァ!!
このときの人間ご飯は、イカと秋刀魚の刺身だったんですけど
秋刀魚を三枚に下ろしたときに、秋刀魚の骨についた身を
寄せ集めただけの代物です。
でも、クーは全くもって気がついておりませんので、
皆様、どうかこの情報はクーに漏らさないようお願いします(-公-、)
そんなデザートにならぬ、デザートに
舌舐めずりも快調でございます♪
快調すぎて、皿だけでなく、トレーに飛んだ
ご飯の汁まで舐め回します。
…って、なくなんの早くねΣ(￣ロ￣lll) ガビーン
じーーーーーーーーーーー。
ひたすら、、、
じーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。
こっちの（人間）ご飯はあげません!!(o￣Д￣) バシュッ!
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一日遅れの(昨夜)の晩ご飯レポートでした～!!
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