りんごと小豆の蒸しケーキ♪

2011年02月27日 21時00分00秒 | 手作り犬おやつ編


【予約投稿】 本日2度目の更新なので日常編は1つ下です。


ある日の午後。

「何してるですかー?」
とクーがキッチンの食卓
テーブルの上を覘き込んでおりますが

実は眠いくせに、眠さ堪え
ながら偵察に来ていたクー。
目がショボショボです( ̄m ̄* )



久々のお菓子作りでーす(^○^)

無視・・・
クーを無視?
違う、違う。変換したら↑こう出た(笑)


『ワンコ用 蒸しケーキ』を作りまーす♪

材料はこちらですよ。
BP=ベーキングパウダー。豆乳は、牛乳でも代用OK。
小豆の水煮は無糖タイプ使ってます。



****作り方******************************************
1:リンゴを細かく刻んでおきます。
2:ボールに、てんさい糖、卵、豆乳を入れ泡だて器で
  よく混ぜ合わせます。
3:薄力粉とBPを合わせこし器で、2の中に振るい入れます。
4:泡だて器で、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
  生地が泡だて器からボトっと落ちる位でOK。
5:生地を2等分し、半分には小豆を混ぜ、残り半分に
  りんごを混ぜ合わせます。
6:紙カップ or シリコンカップに八分目まで入れます。
7:蒸し器を用意し、蒸気が立ったらカップを入れ、ふきんを
  かけて8~10分蒸します。
8:竹串を刺してみて先端に生地が付かなければOK。
***************************************************




レンチン(レンジでチン♪)じゃなく
これを使って、ちゃんと蒸したんです。

じゃーーん\(^▽^)/  
『ティファール スチームクッカー』
コンロを使わず電気で蒸します。



ティファールのスチームクッカーなら
調理から後片付けまでラクラク!
手軽に蒸し料理が作れます!

主婦の味方的な素敵なキャッチコピーの
はずなのですが活躍頻度1/360(単位:日)ぐらい( ̄ー ̄?)

おっかしいねぇ・・・。


そんなことはさておき、
蒸気も出てきたところで、
生地投入といきますか?



画像左は、蒸す前。
画像右は、蒸してる最中。

紙カップに詰めたのですが、それだと
蒸してる最中に、紙が蒸気を吸ってしまって、
カップの形が崩れてしまうので、紙カップを
プリン型に入れて蒸しました。

シリコンカップなら、そんな心配は要りませんので
ぜひシリコンカップでどーぞ^^



蒸してる最中も、気になって
仕方がない偵察隊員ですが
鼻の頭に何かついてますね。



数分後・・・。

できました!!
ふわふわ、しっとりです。



待ってましたー!
っとおねだり顔で近づいてきました^^



では、いざ実食。
はい、あーん(*~∇~*)

食す最中の顔、不細工ww



最後は指まで舐める。
ごちっ。



実食してみましたが、絶対に
リンゴのほうが一押しでオススメです。

まるで、あれみたいです。
アップルフィリングが入ったパンの
ような食感で美味しいです。

甘さがほとんどないので、飼い主さんは
ハチミツ足して食べると美味しいです(^人^)



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こんな理由で現在、食物アレルギーの改善をしてる最中です。
卵にアレルギーがあったのですが、平気そうなので今回の
レシピにて使ってみました(^▽^;)

           


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相棒

2011年02月27日 14時07分23秒 | 日常編


お昼寝中o(__*)Zzz



無防備っすなぁ。

一緒に添い寝したく
なりますなぁ(*´ェ`*)

え?
必要ないだろ!
おとなしく寝かせてやれよ!って?

あっそ( ̄ー ̄?)・・・??アレ??



あたしの代わりに
相棒従えて、お昼寝中。

昨日登場したおにゅーな
相棒です。

自ら勝手に相棒引き連れて
お昼寝布団へGOしてたけど
子供みたい。・・・プフッ。

ってアレ?笑ってる場合か。
クーは添い寝のパートナーに
あたしよりヌイグルミ選んだってことぢゃん。



先日、ニッセンでお洋服を購入した際、
どの洋服だったか忘れましたが、
オマケでついてた、えっとこれなんだ・・・?

既に耳がチョン切れて負傷を
負ってますが、象さんです。

パオーン(^○^)



相棒と言えば、テレ朝の
刑事ドラマですよね、やっぱ!

水谷豊さん&寺脇康文さんコンビでしたが
ミッチーコンビも好きです。
意外に川原和久さんも好き。←捜査一課の伊丹さんね。マニアックww

好きな番組なので毎週録画して
誰にも邪魔されない時にゆーっくり観てます。

相棒と言い、ゲゲゲの女房と言い、あたしの
好きな番組が、ナゼかいちいち夫の母と被る・・・( ̄ω ̄;)

アラシックス世代と一緒って、どーよ。
ねぇ?まっ、いっか。


そして、昨日の夕食後。
「ほれほれ。相棒欲しい~?」



「ったりめーだろっ」

「離せコノヤロー」

・・・って言ってますがね。

これあたしが買ってあげた
洋服に付いてたもんでしょ(`(エ)´)ノ_彡

「頂戴できますか?」的な謙虚な
姿勢はないのかっ!!



でも、相棒投げるフリしたら
目が釘付け。

で、姿勢も謙虚?
一応、低姿勢だしね。



てか、この笑顔は反則です。

こんな顔されちゃったら、犬バカ
組合員なあたしは渡すに
決まってんぢゃ~~~ん。



そして、相棒→獲物へと
降格しちゃった象さんはというと。



この後、数十分に渡って
じわりじわりと・・・

やたらめったら噛み噛みされ、
耳を引っ張られ、
首元を食いちぎられ、
内臓(綿)引き出され、
心臓(ピーピー笛)に留めをさされ・・・

1日にして相棒の役目を
終えたのでした( ーノー)o/"Ω ポクポクポク…



まっ、
クーの相棒はひとりで十分だよね。
デキのいい相棒だしね。

「ハッ?どこにいるですか?」って



「はいぃ?」 ←このネタ知らない人、ごめんなさい。

ここにいるだろーーがーーっщ(゜ロ゜щ)  



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只今、北海道はデッカイ雪がボタボタ降ってます。
かなーり積りそうな勢いになって参りましたΣ(^∇^;)
暖かな南国地方も寒暖の差が激しそうですね。
どうか風邪など引きませぬ・・・ハッ、ハックショ~~~ン
 
          

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