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現在、食物アレルギーの改善に挑戦中で、
このような理由により、１月下旬から様子を見ながら
アレルギー反応の出た食材を食してます。
【現在の克服状況】 ●＝食べても問題がなかった。
米：● 卵：● 牛乳：●
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キッチンに立つ犬。
台所仕事でもする気か？
てか、セルフサービスで飯作ってくれたら
あたし楽チ～ンなんだけど(≧∇≦)
『うわー！ここに頭おかしな人いるぅ』的な
目でこっち見ないでおくれ。
冗談さ、冗談（_ _ｌｌｌ）ァハハ・・・ 
では、クー子先生監修の
お料理教室です(笑)
今回の材料は、こんなです。
バラ肉のカロリーが、ハイなので肉量削減。
****作り方**************************************************
1：干し椎茸を戻しておきます。急ぎの場合は、ゆるま湯で～。
※戻し汁も捨てずに使いまーす。
2：熱したフライパンに、ゴマ油を入れ、牛バラ肉を入れて炒め
次に人参、いんげん、干し椎茸、ひじきを加えさらに炒めます。
3：干し椎茸の戻し汁を加え2分、3分煮込みます。
4：最後におからを加え、水分を飛ばすように炒め煮にし
冷めたらご飯と一緒に器に盛って、完成。
***********************************************************
おからは、食物繊維豊富で低カロリーで
満腹感を得やすいので、ダイエットに良し(＾▽＾*）
排泄を促す効果なんかもあったりします。
…冷凍庫でご冬眠中だった、おから。
春が来たので目覚めました(笑) ←忘れてたとも言ふ。
あたし自身は、卯の花あんまし好きじゃないのよ…コソコソ…
おから使用のワンご飯完成形。
ちなみに、ご飯を作っている間
料理教室の監修のクー子先生は
何をしていたかというと。
じーっと、あたしの背後で無言の威圧。
…じゃなかった。
監修らしく、見守っておられました(^▽^;)
てか、あたしのポケットの中身まで
写ってたーーーｗｗ まぁ、なかった事に！！
初めての卯の花。
美味しく完食致しました。
けれど、、、
この前の、いわしの彩りみぞれ丼よりは
かなーり喰いつき度、低し低し(^-ω-^)ヒクヒク
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