ビール番長の上海ビール記録;シーズン1(2013~2017)

2013年~2017年の間、上海で過ごした筆者ことビール番長によるビール好きのためのビール記録(シーズン1)です。

RIDGEWAY / IMPERIAL RED ALE [from England]

2016-09-30 | FOREIGN BEER
先日、上海中心部から北西方向の内環高速脇、地下鉄金沙江路駅に直結した巨大ショッピングモール、月星環球港に初めて行ったのですが、その中にあるリカーショップでふと目に止まったビールがあり、衝動買いしてしまいました。

1本48元とお高めですが、見たことも聞いたこともない銘柄だったので、これを逃すまいと。。。

イングランドはオックスフォードシャーのRIDGEWAY BREWERYの、3種類のIMPERIALシリーズ。
RED ALE,RUSSIAN STOUT,BARLEY WINEの3種類がありましたので、全部買ってきました。

まずは、RED ALEから。

IMPERIALなRED ALE,しかもイギリススタイル。一体どんな感じなのでしょうか。


見た目はレッドというよりはアンバーより。開栓直後から立ち上るアルコールの刺激。さすがは10%。モルトやホップの香りはほとんど感じられません。この辺りはイギリスのエールっぽい。


味。。。強烈なアルコールの攻撃力。泡はそこそこあるのですが炭酸は弱め。既に香りから察していましたが、モルトもホップもあまり感じられません。とにかくアルコールです。
もうね、ウィスキー飲んでるの?ってくらい。(さすがに言い過ぎか(笑))


残り2本、スタウトとバーレイワイン。ある意味で期待大。


最初、ロシア語が書かれているのでロシアのビールなのかと思いましたが、イギリスビールでした。
あと、ラベルにシリアルナンバーのようなものが印字されていますね。限定醸造なのでしょうか。WEBサイトからは情報を得ることはできませんでした。




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