ヌタさん。菅平高原でレタスを作っている。菅平で農業をやって六代目だと言う。知り合ったいきさつは割愛するが、もう10年の付き合いになる。里山での生活術いろいろなノウハウを学んできた。野菜はコストをかけない素人野菜作り教えて頂いている。時折、お茶飲みに押しかけるが、いつも漬け物が美味しい。
今朝も行ってきた。
・レタスの食べ方ひとつ、
レタしゃぶ:レタスをしゃぶにしてポン酢でいただく。ハイ、お試しあれ . . . 本文を読む
昨日の日本海。車の中から携帯で撮ったただの海の写真であるのだが…。
信州姫川添い、雪が残る渓谷を走り糸魚川に出てすぐに海辺、海にでる。ただそれだけだがなぜだか海を見ると見続ける。更にこれに海に沈む夕日が……、ベストたのだが…、まぁ~贅沢は言わない。太平洋側もいいが、日本海の海は更にいい。なぜだか創造力をかきむしる。 . . . 本文を読む
昨日、糸魚川から山麓に入った歴史ある笹倉温泉に寄った。昔からヒスイの採れた、独立峰明星山が近場にある。
根知付近のカタクリの群生地を歩いた後、秘湯まだ雪が残る露天風呂でひと時を過ごした。
バックにヒスイの山明星山。 . . . 本文を読む
昨日の出来事。
会社生活を過ごした人達の趣味写真展。毎年恒例の展示会打ち合わせが昨日、四谷であった。メンバーが増え、事務局の仕切りが大変です…我ではありません…。なにせ皆さん勝手な発言、支離滅裂な会話、私語お盛んなどなど。
会社時代はそれぞれの方々、会議は立派に運営してきた人ばかりなのに……。
でも面白いものです、時間になるとちゃんとまとまり収まります。OB仲間内の会議は楽しく進んでいきます。
作 . . . 本文を読む