佐野菓子店さん

先日、佐野菓子店さんに行ってきました
3年位前（？）に出来たお店で、ケーキが主で、焼き菓子も種類豊富です
インスタのかわいい投稿で行ってみたかったのですが
場所がわかりにく...

古いビルを可愛らしくリノベーションしてある建物でした




ガラスケーケースの中には、芸術的なケーキが沢山






シュークリームのクリームは、その場でいれてくれます






クラッシックショコラとチョコレートムース（？）美味しくいただきました
一応、バレンタインとして





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昨日、朝から気持ち悪く　　昼食を食べてから、嘔吐、腹痛が起こりました
病院に行き
ウイルス性胃腸炎と診断され
点滴と投薬を受けました

熱はなかったのですが、お腹がねじれるような痛みが時々....
今日は、回復しています

そういえば、一昨年もなったような～

みなさんもお気を付けくださいね

久しぶりのパエリア

昨日私の用事で主人に、静岡まで行ってもらいました



なので、お昼は主人が選び
スペイン料理のお店「サングリア」さんへ






お店はスペイン風（？）な作りで
中庭にも、小物やドライフラワーが色々







ランチコースははじめて
こちらは、前菜
この前にかぼちゃのスープが出ました







パエリアかパスタを選べるようになっていて
主人がイカ墨、私が魚介のパエリアで
イカやタラ等具材が沢山入っていて、大満足








そして、デザートのクリームブリュレが大きくてびっくり
コースだから小さのかな？と思ったけど、お腹いっぱいになりました

2.200円で高めのランチではありましたが、良かったです

私たちの話を聞いていたのかな？
スタッフの方が、お見送りでドアを開けてくれて
「良い一日を！」と言ってくれました
びっくりしたけど　嬉しかった

炊飯器でビーフシチュー

先日、姉が来たのでお昼に手作りビーフシチューをごちそう（？）しました

私の好きな料理研究家ゆかりさんのレシピを丁度見つけて


「本格ビーフシチューの作り方！炊飯器で超簡単！」

お肉は先に焼いておくのですが、後は材料を入れて６０分炊飯
６０分保温というものです
そばにいなくていいので、助かります
とても美味しかった





東京で買ってきたパイサンドをおやつに食べました
つい、ムーミンに手が伸びてしまいます





姉を、「どうやら家族らしい」と認識しはじめたハナ
ずっとおとなしかったのですが
ついに吠えだしたので、皆でお散歩に



それにしても、さむいですね～～
体がちょっと痛かったりします...ほぐさなくては
後、乾燥にも注意ですよね

柚子の季節

柚子を沢山いただきました
まず、柚子大根にして
ひとりランチでは、冷凍の押しずしとお味噌汁と～＾＾





そして、ぐつぐつと...ジャムを作りました
茶こし袋（？）に種を入れました
固まる作用があるそうですね





ちょっと皮が多かったのかな？
でも、甘さ控えめなので沢山食べられます

柚子の香りいっぱい～～しあわせなひと時

手作りモンブランと...

先日、栗をいただきました
今年3回目なんです（ありがたい）
なので、人生初　モンブランに挑戦しました

YouTubeで見ると、色々なやり方があって
茹でた栗を小さく切って、牛乳・生クリーム・お砂糖・はちみつを入れ
ミキサーにかけました

ジップロックに入れ、絞り袋にして...

見た目は、悪いですが　美味しかったです＾＾

（今回スーパーのマフィンを土台にしました）







栗むき器でうっかり切った小指が、ニコちゃんマークだったので
笑えました






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先日雑木林で、蔓性で豆がなっているのを見つけました

調べたら、葛なんですね...







少しだけ、いただいてきて乾かしています