静かなお正月

元旦の午後に、お散歩がてら
主人とハナと近くの神社にお参りに行きました

昨年は、地震や水害が多かったですからね...
穏やかで、安心して健康でいられますように～







おせちは、生協のものと
作ったのは、煮物・なます・焼き豚







焼き豚は、オーブン、圧力釜とやってきましたが
イマイチで...
今回、ネットで出てきたのが　「オーブン不要で簡単！ シェフ直伝やわらかチャーシューの作り方。黒こしょうとはちみつ使いに注目」
外側を焼く→1時間位茹でる→たれに漬ける（一時間）→たれ（大匙1）はちみつで焼く
手間はかかるのですが、匂いも余り籠らず、とても美味しくて
家族にも好評でした

実は、今日も作りました＾＾








家族が２日から仕事ということもありますが
わりと普通の生活
ハナは、段ボールアジェリティイで今年も元気いっぱい