命名！西表島唯一の漬け物加工所

無事に加工所が完成し、保健所からもオーケーが出たところで加工所の名称をお知らせします。


島らっきょう村　漬け物加工所

『にじいろ工場（こうば）』です。


由来は

にじいろ工場からはよく虹がみえるのです。
なぜかはわかりませんが気象条件が揃いやすい環境なのか虹が２つ同時に見えることも珍しくありません。
虹といえば希望の象徴ですよね。

島らっきょう村の希望を託して
『にじいろ工場』と名付けました。


島らっきょうの加工をはじめ、野菜たちを美味しい漬け物に変身させたいと思ってます。

西表島唯一の漬け物専門加工所
『にじいろ工場』の誕生です♪

どうぞよろしくお願い致します。