13日に保健所の方が加工所を見に来てくれました。
ドキドキ。
手作り加工所なので合格がもらえるか不安もありましたが きっと大丈夫！
飲食店で働いていた時に保健所対策は勉強したので大丈夫なはず！と自分に言い聞かせて検査に挑みました。
結果 あっさりオーケー(^_^)/
やった～！！！！
まだやらねばならない項目や多少指摘されたところはありますが、
もうすぐ販売できます。
ご協力頂いたみなさま、ありがとうございました。
道具を貸してもらったり 無料で材料くれたり、とっても助かり感謝しております！
イラストや商品名作成を快く引き受けてくれた友人 アドバイスくれる皆ありがとう！
村長、作業全般お疲れさまでした♪
先日流したコンクリートが固まり、ようやく加工所の床が完成しました(*^▽^*)
あとはシンクや冷蔵庫などを設置して電気が通ったら完成！
もうすぐだー♪
排水や水道などの設備がだいたい終わり、床に土を敷き詰めました。
あとは生コンを流したら遂に床ができます。
加工所の作業場らしくなるだろうなとワクワクです(*^。^*)