無肥料野菜の成長

元気です。
種を植えてすぐの初期成長がすごく遅く感じますが…

やっと大きくなってきました野菜たち。


リーフレタス


つるなしインゲン。


島だいこん。

元気元気。

インゲン豆最盛期

自分で食べる分だけ植えたインゲン豆が最盛期。

今のところ無農薬、無肥料ですが、とても元気。

上の画像の三倍は収穫できたのでお世話になってる方々におすそわけしました☆

次はオクラの収穫量がアップしそうな気配です。

種取り用ローゼル

1か月前にはじめてローゼル苗を購入しました。

時期的に遅かったので今年の物は全て来期の種取り用にします。

ハイビスカスローゼルと言ってハーブティーに使われたり、
ジャムにすると酸味と香りに風味も加わって、大変美味しいですよ。

西表島の農家民宿のマナで作られているローゼルジャムは最高に美味しいです。
作っている奥さまと最近仕事でご一緒しましたが、とても人柄の良い方です。

ぜひ機会があったら買ってみてくださいね。

うちでは、ローゼルを商品の着色に使おうかと思っているので少しずつ増やせたら良いなーと思います。

秋植え野菜

島だいこん。

10月くらいから秋撒きの野菜を育てています。



これはオクラ。

夏の野菜なので植え時期は過ぎていますが、種があったので植えてみました。
初期の成長がとても遅かったのですが、最近急成長。

急に伸びる時期ってあるのですね。



第一号収穫！

うちの野菜は堆肥も入れてません。
土のみで今のところ問題ないようです。
もちろん無農薬☆

じっくり実る時を待つのが楽しいです。

島ニンジン、春菊、小松菜、からしな、リーフレタス、インゲン豆etc.。

色々実験しながら、うまく実れば商品の材料にできればなーと。

ハーブも植えはじめています。

植えてます!!

かなり久しぶりになってしまいました。

島らっきょう植えてます。

今年は島らっきょうの種が全然入手できず大変でした。

いつもの種屋もどういうわけか入手できてないから探し回っているとおっしゃっていてピンチ。
逆に種を売ってくれないかと言われました…


石垣島や西表島を探し回ってどうにか確保しましたが例年より量が少ないです。
少しずつですが植えてマス。


良い島らっきょうができますように。


今年はなんだか暑い日がまだまだ続く西表島です。