贅沢なランチタイムを堪能した後は
今回の課題だった新設のパン工房へ。
同じ校舎内にできたのかと思ったら
レストラン側の校舎を出て、向かい側の校舎でした。
パン工房「Harmonie（アルモニエ）」
玄関ドアを開けると
おしゃれ～
でもどこか懐かしい学校の感じ。
左側は放送室や校長室の名残り
右側がパン工房になっていました。
中もおしゃれ
…あ
よく考えたら
肝心のパンの画像がありませんでした
いろいろ買ってきて
どれもおいしかったですが
一番食べたかったのは
ソフトクリーム付きのハニートースト
中にイートインスペースがあって
コーヒーやパン、ソフトクリームがいただけるのですが
何しろ満腹状態で行くので
さすがにオーダーできませんでした
あそこまで行って
レストランに行かないことは考えらないので
きっと食べられる日は来ないだろうなぁ・・・
今年は更新
と誓った直後
実家で不幸があり・・・
更に父が倒れ・・・
といろいろありまして
なんとなく気分も沈みがちでしたが
ようやく事態も落ち着き
動き始めました。
今年初の月イチLunch Clubはプチ遠出。
ちょうど寒波の合間に行って来れました。
おいしいもの食べて元気だそう
ってことで
久しぶりの和島トゥールモンド
廃校になった小学校をリノベーションしたフレンチレストランです。
新しくパン屋さんもできたんだよね
それは行ってみなくっちゃ
・・・と、昨年からの持ち越し課題でした。
こちらがレストラン側の校舎
入口正面には待合の暖炉があって
左手廊下沿いの教室が厨房
突きあたりの教室がレストランになっています。
開放的な大きい窓から雪景色
ここにも暖炉があって暖かです。
カトラリーはテーブルに造り付けの引き出しから。
何気におしゃれです。
本日のメニューは・・・
コースはお値段によっていろいろなんですが
中くらいのコースが一番お得感がありました。
お肉とお魚の両方食べられるんです
見附産紅あづまのポタージュ。
白い泡はガンジー牛乳だそう。
その脇にポトンと落ちているのはオリーブオイル。
とってもミルキーなお味でした。
前菜の美しいこと
色とりどりの野菜たちはほぼ素材のお味。
少しのお塩がかかっていて
左隅の刻んだ黒オリーブのソースをつけていただきます。
テリーヌっぽいのは鶏の生ハムと野菜のミルフィーユ。
あっつあつの鉄なべで提供される自家製パン
とってもいい香りでおいしいんです。
お魚料理はサーモンのグリエ
肉厚のサーモンが半レア状態に焼かれています。
こちら、これがお得意なのか
以前もソース違いの半レアサーモンでした。
おいしいです。
お肉料理はお肉が苦手な人でも食べられる
ハムっぽい豚ロース
お肉の下には温泉卵が
なんで下
どうやって食べるのが正解なのかナゾですが
とっても合いました
デザートは+５００円で付けられます。
こちらは更に+２００円のルレクチェのタルト。
フンパツしました。
柚子胡椒？のアイスとの盛り合わせ。
真っ赤なべっ甲飴みたいなお皿も素敵です。
器もかわいいドリンク付き。
お砂糖の入ったマカロン小鉢は販売もされていましたよ。
さて、たっぷりのお野菜とタンパク質もたっぷりいただいて
目も舌もお腹も満足しましたが
パン屋さんに寄って行かなくちゃ。
あ
こちらのレストランは毎日はやっていないので
お休みと空席の確認必須です
空席確認はこちらから
久しぶりの晴天に誘われて
産直市場での食材の調達を目的に
月岡わくわくファームまで
足をのばしてみました
こんな休日は混雑しているだろうな～・・・と思いつつ
ノラクチーナの姉妹店
到着は１３：３０も過ぎていましたが
案の定、まだまだ満席でした。
こちらのお店は
出来たばかりの頃に１度行ったきりでしたが
その頃とは大分様子が変わった気がします。
お店に入ると
正面にタッチパネル式の
セルフチェックインシステムが導入されていました。
回転寿司やバイキングレストランにある、アレです。
前はもっと落ち着いた
イタリアンレストランな感じだった記憶ですが
今はスキー場の食堂的なギッシリ感が・・・
まぁ、観光地的立地上自然の流れなのかな。
ファーム内をブラッとして買い物を済ませてから
店内でしばらく待ってようやく
「テラス席ならご案内できますが・・・」と言われ
この時期でもう外・・・と一瞬迷ったものの
行ってみたら意外と快適
ぽかぽか
日が射して
気持ち良かったです。
テラス席は２～３席しかなく
むしろ店内より静かで落ち着きました。
ランチメニューには
サラダバーとドリンクバーが付いています。
これも以前はなかったな。
２人でシェアしてちょっとお得な
ペアランチにしました。
選べるパスタはペスカトーレを
選べる窯焼きピザはチーズのピザにして
はちみつをトッピング（＋１００円）
デザートはランチを注文すると
５０円で（５０円引きで、だったかも？？？）ショーケースから選べるようでしたが
ピザとはちみつで満足したのでパスしました。
テラス席は
ワンちゃん同伴もＯＫです。
思いがけず
ちょっとリゾートしたランチでした。
おいしかった～
そうそう、産直売り場に入っていた
パン屋さんがなくなっていましたよ。
残念だけど
お隣のおいしいジェラート屋さんの
イートイン席になっていて
とっても賑わっていました。
やっぱり行くのは平日がいいな。
今年行った気になるお店
発掘第2弾
お気に入りの
万代のファームテーブルＳＵＺＵさんの姉妹店
長岡です。
新潟初の野菜ソムリエ認定レストラン
・・・ということで
バーニャカウダ付きの
大地プレート・・・だったかなぁ。
そんな感じの名前の、ベジごはんを
玄米で。
デザートも付けて。
確かこれも野菜のスイーツだったはず。
万代には何度か行ったけれど
バーニャカウダ付きにはしたことなくて
初バーニャカウダ
普通のランチに付いてくる
野菜スティックが豪華になった感じで
たっぷりのバーニャカウダソースが
とっても美味しかった～
しばらく家でも
勝手にバーニャカウダブーム
純和風の小上がり席で
落ち着けました。
余談ですが・・・
箸置きになっていた落花生
食べていいのか
悪いのか・・・
気になります。
ピーナツ好きなので
食べたかったけど・・・
なんとなく
そのまま残してきちゃいました
新潟県長岡市古正寺2-78
0258-28-8410
11:30~14:00
17:00~24:00
(LO.Food_23:00 Drink_23:30)
定休日：火曜日
今年初の紅葉狩りは
長岡のもみじ園に行ってきました
去年初めて観た
弥彦の紅葉が
あまりにも美しく目に焼き付いて
すっかり病みつき
長岡のもみじ園は
大地主様の別荘の庭園として造られたものだというので
ふらっと出かけましたが
結構な山でした
さてさて
どちらが「ついで」なのかはさておき・・・
長岡の行ってみたいお店ＮＯ.１だった
日本料理『桜亭台町茶寮』さんに
やっと行ってこれました
贅沢な広い空間にテーブルが置かれ
アンティークな帯が
テーブルライナーとして使われている
モダンな店内。
桜そば膳や
ハンバーグも気になりましたが
季節の点心膳をいただきました。
ゆったりと時が流れます。
デザート付
珈琲等は付きませんが
上品なメイド風のエプロン姿のマダムが
何度もお茶を入れに来てくださいます。
