GYOZA-BAR

GYOZA-BAR


ゆうさんが気になると言う、
GYOZA BARに、行ってきました。
場所はボートキー。
まいまいといったときとはまた雰囲気の違う場所でした。

階段をあがって、
少し重たいドアをあけると、

なんだかとってもおしゃれな空間。


壁が黒板になってて、
多分手書きなのかな?
とてもみやすい内容で、
一気にお店に引き込まれます。



テーブルの上にあるディスプレイも、
おしゃれ。


カウンターでは、
お店のお姉さんと、
お客様のお兄さん達がしゃべってます。



先付けで、豆腐の甘辛いお肉がのったものと、
おくらの浅漬け。
ゆうさん気に入って、
なんとおくらを追加注文。
追加注文したことよりも、
ゆうさんがあおくらを食べられることにびっくり(笑)



こちら、メインの餃子。
中のネタにしっかりと味がついてるから、
なんと塩とライムが添えてあって、
以上。

確かに、しっかりとした味付けで、
何もつけなくても、
もちろん塩やライムをつけても美味しい♪



まさかの穴場BARを見つけちゃいました。
お店の雰囲気と、おねえさんの接客が気持ちよく、
こんどまたゆっくり行きたいなと思うお店でした。



GYOZA-BAR
7A North Canal Road 2 floor Singapore 048820 

とても美味しかったです。
ご馳走様でした。

●SINGA飯●seiwaa@Little India

シンガポールにきて、
初めての日本食レストラン。
何がいい?って聞かれて、選択肢の中から選びました。
【お好み焼き】
だってお店で食べるお好み焼きって美味しいじゃない!?



今回連れて行ってもらったのは、
seiwaaさんというお店。


メニューも英語と、
today's special的な手書きメニューもあって、
日本のおもてなしを感じました♪



お店の雰囲気はこんな感じ。
カナダでお好み焼き屋さんってみないね～ってゆーさんと話していたら、
このお好み焼を焼くテーブルが、
海外にはないんですよ。
と日本人の店員さんが教えてくれました。

たしかに!!!!!
だからだったのか!!!!!
シンガポールでも珍しいんだって!!!


ビールと、冷奴、から揚げ、
そしてまずは海鮮お好み焼きを注文。

ビールはオーダー終わったと同時くらいに。
冷奴はビールを注いだと同時くらいに。


さすがです!!!!!


暑い日だったので、
キンキンに冷えたビール、
最高です!!!!!


から揚げも、

日本スタイルで安心♪
カラっと揚がっていて味も美味しかったです♪



 
お好み焼きを焼くゆーさん。



お好み焼きをひろげるゆーさん。




意外とじっくり焼く派で、
ゆーさんのGO待ち。
意外すぎる(笑)。

でもお店の方も、
じっくり焼いたほうが美味しいと、
あとからこっそりゆーさんを褒めてました(笑)

知らなかった(笑)



ソースをかけてもらったから、
私がマヨネーズをかけようとしたら、
マヨネーズは最後らしいです。

へ?そうなの???

うちではもっぱら最後は鰹節なのですが。
とりあえず、お兄さんの意見もアトマヨ派だったので、
ここはしぶしぶアトマヨに。


んまぁたしかに、鰹節が飛ばない。。。


そしてじっくり焼いたお好み焼き、
本当に美味しい♪


焼き物2品目は、
もんじゃを選択。
豚もんじゃに、
めんたいことお餅をトッピング。

なんと、焼いてくださるとの事。
 
お名前聞き忘れてしまったのだけど、
彼女、楽しい方で、
多分日本語もお勉強してくれているみたいで、
作ってる最中も、出来上がって食べる時も、
感想を聞いてきてくださいました。



じゃーーーん!!!
シンガポーリアンが作ってくださった、
日本料理、もんじゃ焼き!!!!!


もんじゃ食べるゆーさん(笑)!!!



もんじゃ焼きって美味しいよね♪
やけどしないように上手に食べられるようになりました(笑)!!!!!


デザートもいただいて、
最後に温かいお茶も出していただいて、
楽しい御飯になりました♪


ごちそうさまでしたっ


　お店情報　
星和　さん
Seiwaa Okonomiyaki & Teppanyaki Restaurant. 
HP
http://www.seiwaa.com.sg/
TEL
6291 6084 
ADDRESS
72 Dunlop Street Singapore 209400
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