電子レンジでつくる「ラスク」の楽ウマレシピ

MIXI久しぶりに開いたら、
っえ？？
クックパッドですか？
てきなNEWSを発見

美味しそうだから、
BLOGに保存(笑) 


 

サクサクとした食感とジュワッと染み出るバターのうまみ。
大ファンという人も多いラスクだが、実は家庭でも簡単につくることができる。
今回は、電子レンジを使ったラスクのつくり方を紹介しよう。 

材料 
食パン 1枚 / 無塩バター 30g / グラニュー糖 3g 

つくり方 

1.食パンはサイコロ状になるように、包丁で16等分にカットする。
皿に並べ、ラップをせずに電子レンジで加熱(600wで1分)。
いったん取り出し、1つひとつひっくり返してさらに加熱する(600wで1分～1分20秒)。 

2.耐熱ボウルにバターを入れて電子レンジで加熱し(600wで1分弱)、溶かす。
ここに1と砂糖を入れ、全体を混ぜ合わせる。 

3.2を皿に並べ、ラップをせずに電子レンジで加熱(600wで1分～1分20秒)したら完成。 

カリカリとした食パンにバターがしみ込み、1人で全部食べられてしまうおいしさ。
耳がかためになるので、苦手な人は切り落としておくといいだろう。 

手順1の段階では水分が飛び、カリッとした状態になる。
電子レンジの機種によって同じワット数でも加熱時間が異なってくるので、
様子を見ながら加熱しよう。
手順1でも3でも加熱しすぎると焦げてくるので、
そこだけは要注意。
あとは電子レンジ任せのクイックレシピなのでぜひお試しを! 
 

●GIFT FROM JAPAN●

今回の旅でPAPAとMAIちゃんが持ってきてくれた、
プレゼント
んもぅ、本当に感謝しか生まれません。
毎回毎回ありがとぅ




永谷園お茶漬け
まだもったいなくて食べてない
今度パスタに絡めてみよっかな



刻み塩昆布。
ママがこれで漬物作ったら美味しいよって。
やってみる



前にママが来た時に、
焼き海苔と間違えて味のりを持ってきてくれて、
多分その代わりに焼き海苔を持ってきてくれたのだと(笑)




わかめスープ。
こういうの助かるんだなぁ
これも大切にいただこう



黒烏龍茶。
ママがこれ飲めば痩せると。。。
まだ開封してません。
すなわち痩せてません。



風邪をひいた時に気づく。
こっちでマスクってすっごい見つけにくい
風邪ひいたときに、マスクないって言ったの覚えてくれたみたい。



白ご飯にゆかり。
想像しただけでよだれでちゃう(笑)



これ、YUKOが欲しがってた丸鶏ガラスープ。
どうやって使うんだ？
私が持ってるチキンのスープの素といっしょなのだろうか？



ごまーーー
これで料理のレベルUPでござんす


こっちにきてびっくりした。
コンソメって商品名なんだね。
意外と見つかりませんでした



味ご飯。
特別な日にでも食べようかね



このヒガシマルっていうブランドの、
うどんスープ。
バンクーバーで知ったけど、
意外と日本でもあったんだね！！！



カレーのルー。
助かりますぅ！


ビーフシチューのルー。
いつ作ろうかな。



シーチキン。
あれ？
これもカロリーオフや(笑)



日本ですら食べたことないのに、
カナダに来て食べることになりますね。
さんまといわし。



白米に混ぜるだけ。
五穀米・・とおもいきや、
十六穀米だってさ(笑)
上手に作れるかな？



おかか。
お好み焼きに、焼きうどん。
影の力持ち 

こっちで買うと300円位するのです。。。
チューブー達。
ふふふ
しそ梅うれしいっ



ほっかいろ。
これ、まいちゃんから。
寒いだろうからって。
でもそんなに極寒ではないのだよ



バファリン。
意外と具合が悪くなるわたし。。。
お世話になっております。



なぜか風邪薬を頼んだら、
この　カンボーエース　を持ってきてくれます(笑)
これ有名なの(笑)



私の肌は、かれこれここ10年以上お世話になってます。
私の肌が強いのは、ポンズダブルホワイトさんのおかげです。



コフレドールもここ数年ずっとお世話になってます。



これはサプライズ。
歯磨き粉いただきました。



これも、かれこれ10年以上お世話になってます。
アクネスの洗顔。
肌荒れもなくなりましたし、
肌荒れ以外も起きなくなりました


お風呂で体を洗うやつ。
水玉でかわいい



ようこちゃんお手製のマフラー
ぬくぬくで暖かいの
ようこちゃん、いつもありがとぅ



スマホ対応の手袋。
これも暖かい



髪の毛に付けるオイル。
これつけるとしっとりします、
FACESHOPのDAMAGEオイルです。



これも白米のベストマッチ食品
紅ジャケほぐし。
ちょびちょびたーべよっ



これビックリ(笑)
ふじっ子のお豆さんシリーズ。
美味しかった



カレーと言ったららっきょうよね
ぅふふ



アマノフーズのフリーズドライ味噌汁。
お湯を注いだらシャキシャキのネギなんだよ！
ぬるぬるのなめこでてくるんだよ！
これ、まじでおすすめでございます



日本でむやみやたらにかってたイヤホン。
リールでくるくるって巻かれて、
からまらないシステム。
音楽好きには必要なアイテムなり



これ、得体の知れないDVD。
まだ見てないけど、
明らかにダイエットDVD。
母親よ。。。



THE暇人のURLにもありますね
RICE-CAKE
もう数個いただきました。
お醤油とお雑煮と。





そして最後に・・・








可愛いかわいいこたろう



たくさんのお土産を本当にありがとう。
大切に使わせていただきます

●父娘旅●

CHICHIMUSUMETABI

09FEB2013～15FEB2013

 
日本から、
父AKIRAと姉MAIKOが、
はるばるバンクーバーに遊びに来てくれました
2012年8月15日にカナダにきて、
約6ヶ月。
あっという間だったけど、
半年ぶりに家族にあって、
全く久しぶり感がない感じが、
家族だなぁと感じる瞬間でした。


写真が1日に100枚しかUPできないので、
BLOGも徐々にUPしていきます


今回の旅程は、
2/09-10
1-2日目：ビクトリア
2/11
3日目：バンクーバー
2/12-13
4-5日目：シアトル
2/14
6日目：バンクーバー
2/15
7日目：帰国日


こんな感じ。
それでは、少しばかりですが、
父娘旅を一緒に楽しんでいただければと思います。

父と娘だけで旅行する家族は、
珍しいよと会社の人に言われました。
もしかしたら世間的には本当に珍しい家族なのかもしれません。
でも、私はこの仲がいい家族のもとに生まれて、
本当によかったなと心から思います。

 遠い国まで来てくれて、
本当にありがとぅ 

●父娘旅●2/15

●父娘旅●
15FEB2013
 

PAPA&MAIとの旅もあっという間に最終日。
前の日の夜は結構遅くまで眠らないで話してたので、
朝はちょっとねむねむねんね

準備をして荷物もまとめて、
ホテルの中で記念撮影。

改めてハイアットにしてよかったと、
3人が3人とも納得でした。
なによりも　立地　
ホテル選びのポイントとして、
やっぱり　立地　ってかなり大きいと思う
もっと豪華なホテルはバンクーバーにたくさんあるけど、
今回は本当にハイアットでよかったと振り返ってました




さて
朝ごはんを食べにレッツラゴーですっ


途中・・・
まりこさんから教わったビルが開いていることに気づき、
中に入ってみることに



平日しかOPENしてないから、
実際にRUIが入るのも実は初めてなのっ
中に入ってビックリ
ほっんとうにゴージャスな作り　AND　バンクーバーとは思えない、
まるでヨーロッパの建築のごとくステンドグラスと、
彫刻とが融合していて、
一気に3人ともテンションMAX


 
エレベーターも、
普通のエレベーターと思いきや、
中が寄木細工でできているという、
なんとも素敵すぎる動く箱




朝ごはんは、
前から気になっていたお店へGO


そういえば・・・
さっきの写真で気づいた人もいるかもしれないけど、
この日、
まさかのバンクーバー晴れ

向こうの山が見えるという素敵すぎるお天気
PAPA&MAIのために、
神様ありがとぉ～



フェアモントパシフィックリムホテル内にあるカフェに行きました。



PAPAはスペシャルモーニングセット、
RUIとMAIはSUGAR BUNとスコーンをシェア。

これがSUGER BUN
RUIには少し甘すぎたけど、
でも美味しかったなり




ご飯を食べたあと、
世界で1位を取ったジェラート屋さんへ

前にもきたことあったんだけど、
今回はアールグレイ味にしたなりよ
何回食べても本当に美味しい

何度も試食をさせていただいて、
日本人？そうしたら、YUZUもあるわよ！
と気づいたらドンドン出てくるシステムに(笑)

お会計をしていると、
後ろから体格のいいおじさまが寒いのにTシャツで入ってきたの。


あれ????
私この方見たことあるぞ


【一緒に写真とってもいいですか】 

って聞いてみたら快諾していただけて、
しかもね・・・





まさかの上下ともにお着替えしてきてくださったの
素敵すぎますっ
会えたことも奇跡なのに、
こんなに気さくにお写真を撮ってくださって、
しかも大きいへらまで持ってきてくれて
これから夏に近づくにつれて、
ジェラートが美味しい季節になりますわ
ベラ・ジェラテリア Bella Gelateria
ぜひ、足を運んでみてねっ





天気が良かったから、
そのままカナダプレイスで少し日向ぼっこしたよ。
晴れたバンクーバーを知ってもらえてよかった
全大抵に霧雨みたいな天気が続いたからさ
 



時間が迫ってきたので、
そのまま電車でバンクーバー空港へ。
バンクーバーのダウンタウン始発＆終点の、
ウォーターフロント駅へ。

私この駅好きなんだぁ
天井のピンクも素敵だし、
歴史があるところもグググっとくる




空港に来たのは、
ママと裕子ちゃんをお見送りに来た以来だから、
半年も経ってないはずなのに、
新し降り口が出来ててびっくりした




 
二人の荷物をカートに乗せて、
まずはチェックインを。
WEBチェックインしていたから、
手続きも簡単だったなり
WEBチェックインオススメ 

 
バンクーバー空港のモニュメント
この度の3ショットはここが最後となりました
この時すでにRUIはこみ上げるものを何度も抑えてました。。。




そしてお別れの時。
来てくれてありがとうとちゃんと伝える前に・・・

RUIさん号泣でございます


83の時もそう、
ママと裕子ちゃんの時も。
バンクーバーに私がいなかったら、
きっと来ることはなかっただろう場所に、
RUIがいるからという理由だけで、
はるばる日本から来てくれて、
本当に嬉しかったなり

PAPAとMAIちゃんがくるって11月位には決まって、
それからはずーっとこの旅行を楽しみにしてたから、
終わってしまうのが本当に寂しかったよ 

父と娘旅行だなんて、
本当に滅多にできるものじゃないし、
パパにとっては今回の旅はちょっと色々とハードな部分も多々あったと思うけど、
旅行好きな娘との旅行だから、
大目に見てくださいな


本当に楽しい1週間でした
楽しい旅を、楽しい思い出を、
本当にありがとう


感謝の意を込めて・・・
RUIKOより 

●父娘旅●2/14

●父娘旅●
14FEB2013

バンクーバーの観光で言うと2日目。
この旅行の観光日としては最終日。
この日はパパが楽しみにしてたキャピラノ吊り橋へいく予定。
まずは朝ごはん。
83がバンクーバーに来た時に行ったカフェレストランへ向かうことに。

行く途中に、

オリンピック聖火台


シャチのモニュメント

で記念撮影



パパはブレックファースト、
RUIはトースト、
MAIはエッグベネディクト!!!

ここのスープめっちゃ美味しかった
次だれか来た時も、
ここ、紹介しよっと


そのままカナダプレイス前から出てる、
フリーシャトルでキャピラノへGO

走ること30分弱。

無事にキャピラノ渓谷へ到着
 
パパがなんでこんなにキャピラノに行きたかってたかというと・・。
83のお転婆娘うっちがバンクーバーに来てくれた際に、
大事故にあった石を拝みに来たとか。
その時のお話は　コチラ　で。。。
 

この日は霧雨
でもさすが観光地。

入口にはトーテムポールがお出迎え。
レインポンチョを無料で貸し出ししてくれるのです
しかも、なんだかレインフォレストっぽくて、

この霧雨感もすっごく素敵な感じだった




そのまままっすぐ進むとカナダらしい大自然にかかるひとつの吊り橋が。
RUIは実際に渡るのは2回目だったけど、
やっぱり少し怖かったなり



吊り橋を超えるとロープでできた吊り橋が木と木にかかっていて、
その吊り橋を行き来できるアトラクションがあります。
本当に　THEマイナスイオン　で、
すっごく気持ちいい時間でした




前にママ達とは行けなかったクリフウォーク。
ここ・・・怖いっす。。。
グランドキャニオン近郊にもこう言う足場が飛び出てる場所あるんだけど、
ツアーだと行きにくい場所だから、
もし行きたい人はぜひキャピラノへ(笑)


 
クリフウォークの奥には、
コインだらけの池的な水溜りが(笑)
一応トレヴィの泉のごとく、
背面投げしておきました


っえ？？
あの有名な、
うっちの石が出てこないって？？？

そうなんです
実はうっちの石の現場、
全面工事中になっていて、
すでに石もなくなっておりました

もぅ会えないと思うと悲しいです。。
でもうっちを痛めつけた憎き石だったので、
次の被害者が出ないためにも良かったのかなと思います。
んまぁパパはすっごく残念がってましたが(笑)



そのあとは市BUSに乗ってシーバスにのって、
いざバンクーバーDTへ。

途中で会社の先輩がおすすめのコーヒーバンを滑り込みで購入。
お店のおばちゃん覚えててくれたみたいで、
めっちゃカタコトの日本語で話しかけてくれた
ノースバンクーバーのシーバス乗り場、
左でにある　COFFEE BUN　お勧めですっ





キャスタウン観光。
お土産探しもかねてプラプラウィンドウショピング



 
途中疲れたねーってなって、
まりこさんと一緒にいった可愛いカフェにたまたまたどり着いたから、
御縁と思い(笑)、
コーヒータイム
っといいつつの、
ママにLINE TIME
一人でお留守番って淋しいだろうしね。





そのあと、会社に顔を出しました。
父と姉ですとかしこまってご紹介して終わりかなと思ってたら・・・
まさかのパパの演説が始まった
っえ
そんなにしゃべるの(笑)
なのでRUIが突っ込んで止めに入りました
でも短い滞在だったけど、
パパとまいちゃんがすっごく満足してたから、
よかったぁ
支店の皆様、おじゃましましたっ




最後のバンクーバーさんはお店決めてたんだけど、
時間読めないから予約してなかったの。
したら忘れてたけどこの日2/14、バレインタインデーでね・・・
予約してない人はお断りでしたの

どうしよう
せっかく楽しみにしてくれてたのに


色々考えてたら、
海の方行ってみようってことになり、
イングリッシュベイ側へBUSで移動

そしたら、

めっちゃ賑わってるレストラン発見
でも数席空いてない
いけるんじゃない

ということで突撃しました


待ち時間15分・・・

 
milestoneというお店で、
バンクーバーでたくさん見たことあるんだけど、
今まで行ったことなかったなり。
この日はバレンタインコースという特別メニューがあって、
限定のコースにすることに
味も雰囲気ももちろんサーバーの人もすべて
また行きたいと思わせるレストランでした




あとね・・・

 この日はね、
私の二人目の弟、こたろうの、
8歳のお誕生日でした
こたがきてからの8年間、
本当に家族全員すっごく幸せになりました。

 2013年はたくさんの時間は一緒に過ごせないけど、
短い時間でもたっぷり遊ぼうね

8歳のお誕生日おめでとぅ

●父娘旅●2/13

●父娘旅●
13FEB2013


シアトル2日目、
素敵なお部屋で目覚めた朝。
準備をして、いざシアトルの朝街にGO。




朝ごはんを何にするかは、
もぅ事前に調べて決めていたのですっ
それは・・・
クランペット
クランペットってなぁに???
調べたら、
イギリス風のパンケーキのことで、本来は家庭で作ったり、
ティーハウスでサイドメニューとして注文したりするもの。 
だそうですっ
シアトルで唯一って書いてたから、
まいちゃんもすきそうだしここにしたなり





可愛くないっ??



メニューがたくさんあって、
悩みに悩んだ結果・・・


まいちゃんは一番左のレモンクリームのクランペット
パパはハムチーズエッグのクランペット
そして私は

フレッシュトマトとチーズクランペットにしたよ
めちゃめちゃ美味しかった



帰り際。
手作りのクランペットをみながら、
いろいろ考えているうちに・・・

ノーマルのクランペットってどんな味なんだろうか?
と疑問に思い・・・


バターonクランペット

正直これが一番おいしかった(笑)
やっぱりシンプルが一番だね

1st沿いに入り口にあるので、
是非お気軽に入ってみてください



そのあとは、

これだけでわかる人いるかなぁ～??




これでわかる人は結構マニア




おっ!!！
ちょいみえしたね!
わかった???


そうです!
飛行機。
世界のボーイング工場でございます

中の写真撮ったらいけないの、
ダカラwebにあった写真を拝借。

すんごく広い工場をバスで移動しながら、
ボーイングの歴史や、
飛行機の製造を段階的に観て行くの。


ガイドさんが英語で説明してくれて、
私たちが普段何気なく乗っている飛行機が、
意外と手作りで作られていることに、
びっくりしたぁ
車の工場と一緒って機械がいっぱいあって、
がんがん組み立てていくイメージだったから、
びっくりしたツアーだったょ




次に向かったのはイチローがかつていた、
セーフィコフィールドへ。

もちろんちゃんと記念撮影もしたよ。

本当にOFFの時だと、
この周りはシーーーンとしてます(笑)
でも、そんなことを逆手にとって・・・



お得意のJUMP大会やってみましたっ
意外とみんなお上手でしょ
パパの2枚目のとか、
ウルトラマンのとぅっっ!!!!って感じだよね(笑)
疲れたけど(笑)、楽しかった




その後は、
イチローさんと記念撮影
もちろん本物ではないけど




MAIちゃんが、アメリカのホットドッグ食べたことないっていうから、
セーフィコ近くのホットドッグを買うことに。
美味しかったよん





アムトラックの終着点、キングストリート駅。
この時計台も素敵。
シアトルって2回目だけどこのシンボルも古くて、
なんとなくだけど好き!!


 

 
そのあと、
アメフトの会場も記念撮影だけしたなり。




帰りのBUSに乗る前に、
シアトルと言えば、
スペースニードル前で記念撮影






帰りのBUSは爆睡かとおもいきや、
意外と起きてて、
国境前のゲートとかもちゃんと見れた
前回は爆睡しててみれなかったからなぁ




夜ご飯は、
パパが久しぶりにご飯が食べたいっていうから、
だったらと、
侍に行ってきました。
どでかいすしネタに、
カナダらしいすしロールを食べに。

ぱぱもまいちゃんもびっくりしてたぁ(笑)
久しぶりの天ぷら美味しかったぁ
必要以上に頼みすぎて、
3人とも満腹で帰ってきました。

●父娘旅●2/12

●父娘旅●
12FEB2013



旅行4日目。
この日はアメリカ・シアトルに行く日。
朝5時。
眠い目をこすり、いざアムトラックへ。



バンクーバーのMAIN駅にある、
PACIFIC CENTRAL。
このさきは、アメリカの入国審査があるので、
撮影禁止。

まず入ったら税関の申告書を書きます。


その後アムトラックのスタッフに声をかけて、
座席のシールをもらいます。

そしてアメリカの入国審査。
んもぅ朝だからかしらないけど、
すっごい横柄な態度でこっちもいらいらしました。。

何はともあれ無事に入国審査は完了。

これがバンクーバー⇒シアトルを結ぶアムトラック・カスケードです
海外の鉄道には結構乗ってるけど、
やっぱり毎回乗るときにテンションあがるごはんは関係ないよ(笑)




アムトラックの様子。
鉄道の中では値段が安い割には意外といいシート。
テーブルがある席と、
ない席があったのだけど、
なんで私たちがテーブルのある席になれたのかは、
すっごく不明(笑)
でもまた電車でいってもいいかなって思える旅でした。



電車はゆっくりゆっくりと走り始めました。



しばらくしたところで、
車掌さんがチケットの確認でやってきました。
制服を着たお兄さん。
なんだかドラマとか映画みたいだった(笑)。



アムトラックのなかはWi-Fi完備。
だから途中でTwitterもできるし、
ママにLINEもできるし、
コンセントもあるから、充電もできたよ



電車内の食堂は、
全部が電子レンジでチンするようなものだったけど、
電車の中での食事ってことで、
ご愛嬌



4時間後、
無事にシアトルに到着

いったんホテルに荷物を預けることに。
今回予約したのは、
HOTEL1000っていうホテル。
インターネットのホテルサイトでシアトルのホテルをとったのだけど、
まさかの予約が入ってないとのこと

予約書見せて交渉したけど、
やっぱり今日の予約には入ってないって。
 
とりあえず、今日泊まれるか聞いたら、
予約したスイートルームが空いてるから、
これから用意をするよとのこと。






よかったぁ～。
やっぱりNET怖いね


荷物を預けて、
市内観光開始っ!!!

まずはパイクプレイスマーケットへ。
ここは北米で最古のマーケットなんだって。
よーく見たら確かにライトとか古い
こういう風情あるところ好き



パイクプレイスマーケットの前にあるのが、
みんながちょくちょく飲んでるスターバックスコーヒーの1号店。
シアトルは2ブロックに1つといっても過言ではないくらい、
スタバがあるの(笑)!!!
さすが、スタバ発祥の地


お目当てのタンブラー、マグカップをそれぞれ買って、
こんどはパイクプレイスマーケットの地下へ


 
この地下、めちゃめちゃ楽しい
多分知らない人多数だと思うけど、
パイクプレイスマーケットの地下、絶対に行くべし
可愛いお店多数だし、
昔の雰囲気も残しつつだから、
なんだか気にいりましたっ


そのあとは、
パイクプレイスクラムチャウダーを。

3人いるから、
3つのチャウダーを頼んだよ。
MAIはバゲットの入れ物頼んでた(笑)
ここのクラムチャウダー、本当に正解
絶対に行ってみてね



 いったんホテルに帰ることに。




まさかのウェルカムドリンクが、
シャンパン
すってきぃ


このホテル、期待以上によかったなり。


さすがシアトル、
部屋に置いてあるコーヒーがまさかのスタバ(笑)
パパ、早速飲んでましたっ


そしてこの後、私はまさかの・・・


昼寝


起きたら夕方5時でした
ごめん・・・
2時間くらい寝てしまった


充電したご一行は、
夜のシアトルへ。
そこで見つけた、

UNDERGROUND TOUR!!!!!!


シアトルに地下街があるのはご存知ですか?

WEBより抜粋・・・

最初に入植した人々は低地に街を作ったために、潮の満ち引きによって家や道路が水浸しになったり下水が逆流してトイレから汚物が吹き上がるようなひどい環境に住んでいたらしい。街のあちこちに巨大な水たまりができて、溺れ死ぬ子どもが出たそうだ。19xx年の大火災でその街が全焼。きれいサッパリ焼けてしまった街の再興について市民会議を開いたところ、このさい丘を削って少し埋め立てようという案が出る。ところが、もともと金や材木を目当てに一攫千金を夢見てやってきた金の猛者だらけの街なので、土で地面を盛り上げる前に、さっさと建物を造り始める輩だらけになってしまった。ふつうなら、土地の整備をしてから建てるところ、建ててから土地の整備をした。

こうして、多くの建物で、もともと2階だった部分が道路と同じ高さになった。階段を使って、人々は道路から1階に降りたり、あるいは1階からあがったりしたという。道路脇に空いた1階への通用口には、子どもや酔っぱらいが落っこちるようになり、ある年には17人も落ちるというありさまだったという。

しばらくは地下通路には商店街が並び、上の街と同様に栄えたものの、徐々に地下には、地下に潜った方が都合のいい人々の住処となっていく。地下街は売春、賭博、麻薬売買といった犯罪巣窟となり、荒廃していく。やがて、人々は通用口にフタをし地下の存在そのものを忘れていく。

そうした地下の歴史があったことを忘れないために、シアトルの地下街を保存しようと、地下ツアーという奇特なアイデアを思いついた元新聞記者がいた。ツアーはメディアの耳目を集め大成功。やがて観光名所となっていく。




最初興味なかったんだけど、
行ってみて、
実際にみて、
面白いなと思った。

 

この日の夜ご飯は・・・
待ちに待った

クラブポット 



お店にはいる前も、
なんかディズニーみたいになってて、
たのしぃ



中はこんな感じ
みんなエプロンつけて、
トンカチもって、

・・・


なんでトンカチかって?
 

 
このシーフードを、
トンカチでかち割るのですっ!!!
もちろん美味しかったし、
楽しかったょ
パパはこういうのあんまり好きじゃなさそうだったけど
シアトルに行った際は、
是非　クラブポッド　行ってみてくださいっ
 

●父娘旅●2/11

●父娘旅●
11FEB2013

この日は霧雨
でも旅行中は雨でも外出するよねぇ



ホテルバンクーバー近くにあるカフェで朝ごはん
前の日の夜にぷらぷらーっと歩いた時に、
雰囲気がいいねってなったの。


MAIはレモンマフィン、
RUIは野菜が入ったパニーニ、
パパはクロワッサンにハムチーズが入ったパニーニ。
どれもこれも美味しかったょ


この日は会社のベテランガイド、
まりこさんが、
プライベートで街中観光をしてくださいましたっ

ありがとうございますっ!!!!

普段歩いている道も、



いつも乗っている電車も、
 


前におとづれたことのある場所も、
 
まりこさんと一緒だと、
本当に違う道に見えてくるし、
違う場所に見えてくる。
バンクーバーに住んで半年だけど、
まだまだ知らないことばかりだと改めて感じましたぁ



この日は、バンクーバーダウンタウン、
イエールタウン、
グランビルアイランドに行きました


グランビルだってもう何度も行ってるのに、
ほっんとうに楽しかったぁ


お昼はグランビルの中にあるレストランへ。

どれもこれも美味しくて、
なんと2時間強も居座りました
本当に初めてあったとは思えない程、
PAPA&MAIと溶け合っていて、
楽しい半日となりました


まりこさんに大大感謝ですっ。

心から、ありがとうございましたっ♪



グランビルから一旦ホテルに戻ったあと、
荷物を持ってRUIのおうちにBUSで向かうことに。
 
RUIのおうち、BUS停の方が電車の駅よりちかいからさ。
ちょっとお疲れな体に鞭打って、
RUIの家に到着。

PAPA&MAIにお茶を出して、
MAMAとSkype。
たくさん持ってきてもらったお土産を、
一緒にあけました



帰りは電車でホテルへ。
MAIが、
海外には何度も行ってるけど、
海外に住んでる人の家に行くことはめったにないからね、って言ってて、
そういえばそうだなってふと思いました。
途中、行かなくてもいいかなって思ってたけど、
やっぱり来てもらってよかった 

●父娘旅●2/10

●父娘旅●
09FEB2013


ビクトリア2日目。
朝ごはんはフェアモント近くのカフェ。
本当はカフェで朝ごはんしたかったのだけど、
前の日のアフタヌーンティが食べきれなかったから、
そのままTO GOしてたので、
持ち帰ってお部屋食にすることに。


カフェはこのMIRAGE COFFEEというカフェにしました。



ここではホットサンドイッチと、
コーヒーを購入。


PAPAとMAIはクロワッサン、
RUIはベーグルのホットサンドにしましたっ
どっちも美味


前の日に残ったスコーンとお菓子たちも一緒に。
バンクーバーのTO GO習慣好きだなぁ
日本ももっと導入すればいいのに・・・


2日目はバンクーバー支店の名ガイド、
まりこさんのビクトリアウォーキングツアーに参加させていただきました
もし、バンクーバーに来ることがあったら、
そしてタイミングがどんぴしゃりあったら、
是非まりこさんのウォーキングツアー参加してみてください
一度歩いたことある道ですら、
本当に全く違う道となるんです。
ぬりえに色が入ったみたいに、本当に違って見えるんです


朝10時からのツアーだったんだけど、
一番最初の観光場所は・・・

木
もう4.5回はすれ違っているであろう　木　の説明から、
このツアーはスタートいたしました(笑)
もぅPAPAもMAIも　木　みたいな感じで衝撃

この赤い木、
日本のみんなも知ってる　百日紅（サルスベリ）　なんだよぉ 
びっくりだよねぇ 



実際に初めて行く街って、
お店に入る勇気、というよりも、
どんなお店なのかって本当にわからなすぎるから、
あまりお店の中に足を踏み入れることって少ないよね。
このウォーキングツアーって1時間位なんだけど、
導入部分を作っていただけるので、
次に戻った時にお店に入りやすいし、
建物の歴史とかわかって入ると、
本当に違うものに見えるんだ。

まりこさんのウォーキングツアーが終わってから、
私たちは自由行動になったので、

チャイナタウンの入口で旧正月のイベントを垣間見て、


可愛いBABYちゃんSHOPであるものを購入

チャイナタウンのイベントでは、
本場の獅子舞が舞ってましたよ～♪




そのあとは、
クレイダーロック城へ。
なに？って方に少しだけご説明。
スコットランドからの移民で実業家のロバート・ダンズミュアー Robert Dunsmuirが３年(1887～89)がかりで建てた個人のお屋敷。
ロバートは、カンバランドに石炭の大鉱脈を掘りたて、一夜にして大富豪になりました。
お屋敷は本人の死後に完成し、彼の妻子が20年ほど住んでいました。
その後病院や音楽学校、学校として使用し、今は歴史的博物館となっています。

近くに寄ってみると、城だと思っていたよりも屋敷感が強く、
ちょっと期待はずれだね・・・と思って中へ。
でも本当にそんなことを少しでも思ったことを後悔するくらい中はびっくりなことに。



今の博物館になるまでにいろんな経緯があるから、
実際に使われていたモノと、レプリカが混在してはいるのだけど、
昔の建物とは思えないハイテクな建物で、
もっともっと知りたいと思う不思議なお屋敷でした。


日本語の説明書もあるし、
英文でのストーリーももらえるし、
運がよければ日本人のスタッフさんもいるらしい。
今回私たちが訪れた際に、
 
まさかの日本人のスタッフさんが勤務していて、
まさかまさかの個人的にガイドをしてくださいました。
本当に感謝感謝です 



本当にこのまま映画撮影でも始まるのではないかってくらい、
再現が施されていて、
家具も絵もステンドグラスも、
いろんなストーリーをより3Dに思わせてくれる空間でした。


 
一番うえのフロアには観光客が引いてもいいピアノが
RUIはここ数年全く弾いてないもんだから、
ほっとんど触った程度だったけど、
MAIとPAPAは歴史あるピアノで音色を奏でていました


私が　面白いなー　って思ったひとつがね、
このお城の中には、
ダンズミュア家族の他にも、
ダンズミュア家に仕える使用人も住んでいてね、
階段の幅だったり、お部屋の広さ、作りが、
まったく違う構造なの。

これは使用人のお風呂とトイレ。
この時代なのに水洗トイレだからね。
100年以上前だからねー。
本当にハイテクなお城。



もし2.3回目のビクトリアだったとしたら、
ぜひぜひおすすめのスポットです。
DTからもタクシーで10分位、10ドル位で行けるなり







お昼はRedFish BlueFishというフィッシュアンドチップスで有名なワゴンのお店へ。
行ってみてビックリ
ゆっても屋台なはずなのに、
めっちゃ長蛇の列
かもめが飛び交う中で御飯を食べるという貴重な体験も出来ました(笑)



ちょっと体が冷えたのでMurchie'sで休憩
体が温まったところで、
ホテルに戻って復路となります。



復路の途中で　バタフライガーデン　という施設に行きました。
たくさんの熱帯植物と、蝶々がお出迎えしてくれました♪



帰りのフェリーの中で、
Dinnerをとりました。
そのままバンクーバーへ到着です。



今回6泊中4泊お世話になるハイアットリージェンシー。
角部屋で広さは十分あるし、
別途もだいぶ大きいサイズだから、
簡易ベッド入れてもらえてたのだけど、
荷物置き場となり、MAIとRUIが同じベッドで寝ることになりました♪


そのあとすこーしだけバンクーバー市内観光。

バンクーバーの繁華街、ロブソン通り。



夜のHIS前でまさかの　H　I　S　の体文字(笑)


この日も楽しい1日はあっという間に終わってしまいました。 

●父娘旅●2/9

●父娘旅●
09FEB2013

前日にWELCOME BOARDを作成
あとは、WEBチェックインを決行
今、航空会社の半分以上が、
出発前に各自インターネットでチェックインができるんだい。

WEBチェックインをすると、
いつも搭乗券（ボーイングパス）の代わりに、

WEBバーコードが出て、
このバーコードを画面コピーしておけば、
このままスキャンしてチェックイン完了なり。
凄い時代になったもんだわね



今回は全くの個人旅行だったから、
いらっしゃいませー的なものがないとさみしいかなと思って、
作ってみたけれど、
んまぁ～ いろんなお客様に見られるよねてへ

そして待つこと90分


パパとまいちゃんが到着しました
成田空港で液体物を購入してしまったらしく、
国内線国際線の移動で手こずったらしい
お客様には、
乗り継ぎ時の液体物気をつけてくださいねって言ってるのに、
今回はすっかり忘れてしまった
反省反省。



ともあれ、無事に二人共バンクーバーに到着
このまま少しお茶してバンクーバービクトリア線に乗り換えます



なっ!!!
なんとバンクーバービクトリアはプロペラ飛行機
プロペラ飛行機なんてベトナムの国内線以来
ドキドキ

小さい飛行機だったから、
なんと車輪が閉じる瞬間も見れたなり

 



ビクトリアの空港からフェアモントエンプレスまでは、
タクシーで移動。
その理由は・・・

有名な有名なアフタヌーンティをするため
飛行機の到着が13：25。
アフタヌーンティの最終予約時間が14：15。
空港から市内までが30分。
どう考ええてもギリギリの時間なんだけど、
初日にアフタヌーンティいけると、
すっごく旅程的にもいいから、
ここは頑張ってぎりぎりな旅程にしたなり

計画は大成功

フェアモントのアフタヌーンティを少しだけご紹介



TEAの前にいちごのチョコかけ。



6ヶ月の再会を、素敵な空間で楽しむ3人。


上段にはケーキ、クッキー、マカロン。
チーズケーキもレモンタルトも、美味でした


中段には美味しいスコーンデボンクリームと美味しいジャム♪
ほのかに暖かいスコーンはもう一度食べたいと思うものでした


ハムとチーズ、スモークサーモンとクリームチーズ、
中でも、クロワッサンにはさんである卵サンドが一番美味しかったぁ




フェアモントエンプレスそのものは、
とても深い歴史があり、
泊まっていて、新しさを感じることはなかったけども、
古さの中に格式があり、
スタッフのサービスも本当に気持ちのいい滞在ができました


フェアモントプレジデントクラブという会員制度があって、
この会員になっておくと、
全世界のフェアモントグループホテルで、
Wi-Fiが無料で使えるのですっ
もちろん会員になりましたっ

アフタヌーンティで満腹になった3人は、
お部屋で少し休憩したあと、
ビクトリアの観光へ。



ブリティッシュコロンビア州議事堂


ビクトリアならではの馬車


チャイナタウン


ビクトリア市役所

ビクトリアは初めてじゃないのに、
夜の街は本当に新しい発見ばかり
すっごい楽しい夜観光でしたっ


DINNERは、
まりこさんおすすめのお店、
Ferris Oyster Bar ＆ Grill
にしましたっ 
待ち時間45分って言われたけど、
お腹がすっごい減っていたわけではなかったから、
待つことに
 
待っているあいだにもドンドン人が入ってきて、
本当に地元の人に人気なお店なんだと実感
より待つ意欲が湧いてきました(笑)



素敵な雰囲気、そして満面の笑顔のお客様で賑わう店内


先に入っていた人が注文していて、絶対に頼もうって決めた8種類の牡蠣プレート

たっぷりあさりのクリームパスタと、プーティーン。


お腹がぺこぺこではなかったから、
本当はもっといろんな種類の注文をしたかったのだけど、
この量が限界でした


大満足の1日目となりましたっ

既に27時・・・。

明日は、
パパとマイちゃんがはるばる日本から来てくれる日。
今日は仕事は順調に終わり、
会社の仲間と一緒にチャイナして、
そのあと日本再度と連絡とって、
荷物片付けて寝る・・・


予定が、
気がつけばもぅ3時！
でも寝てないからこういう時は27時って書いたほうが、
凄み増すよね


明日は空港のゲートで再会という、
今までにない手法なのだけど、
サプライズで

作ったんだ
パパとマイちゃん、びっくりしてくれるかな


むしろ二人が来るまで、
私が恥ずかしさに耐えられるかなぁ(笑)



ともあれ、まずは寝ないと
少し早めに空港行って、
二人より早くスタンバイしないとっ



ってなわけで、
明日からビクトリア＆バンクーバー＆シアトル6泊8日の旅、
スターートですっ 

もぅ～ふぅーたつねぇーるーとー♪

家族が日本から来ます
久しぶりのVACATIONだから、
めっちゃたのしみなりぃ

今回は計画をめちゃめちゃたてたから、
計画倒れしないといいけど

36時間後には半年ぶりに、
パパとまいちゃんと再会します
わくわく 

この嬉しい気持ちをどのように表現していいかわからない件。

2005年6月。
今から8年前に、
私は3週間限定の先生をしました。
約30名の生徒の先生をしました。

中学3年生。
色々と難しい年頃の学年に配属になり、
最初は大変なのかな・・・って思っていたけど、
本当にみんないい子達ばかりで、
最後の日にすっごく悲しかったのを今でも覚えてます。






今日ね、仕事をしていたら、
なんだか見覚えのある顔が。
はて
接客中だったので、
あまり気には止めなかったのだけど、
やっぱりどうしても気になって。

その人の接客をしていたスタッフに
「まさかだけど、今のお客様、
●●●●さんって名前じゃない？」
って確認をしたら、
まさにその名前で!!!!!

今考えたらなんて気持ちの悪い行動をしたのかと思うけど・・・


近くに寄って行って、
「●●●●さん、ですよね？
田っ中で・・・」
って言いかけたら、

っえ?もっち？先生？
とまさかの覚えていてくれていて(笑)!!!

8年ぶりに生徒と再会しました




こんなことってあるのねー。
正直いってそこからの仕事はまったく手につきません(笑)
14.5歳だった可愛い女の子が、
すっかり素敵な女性の大人に変わってて、
でも中身はおんなじ可愛い子で、
なんだか嬉しさのあまりいろんな人に言いまくって、
ずーっとニヤニヤしてました




教育実習で得たものは本当に多くて、
教師を目指していた頃のことを、
ふと思い出してしまいました。



あれから8年が経ちました。
時間が過ぎるのは本当に早い。
1日1日を大切に過ごさないとと思います。 


世界は広いけど、
本当に世間は狭い。

バンクーバーという街で再会できたことを、
神様に感謝いたします。


ありがとう。 

宇宙から見るラスベガス。

mixiを久しぶりに開いたら、
面白い記事を発見☆彡

のっけちゃお




パリが「光の都（ la Ville lumière）」なら、
ラスベガスは七つの大罪が蠢く「罪の都（Sin City）」。

国際宇宙ステーション（ISS）からクリス・ハドフィールド（Chris Hadfield）大佐が撮影して
Tumblrとツイッターで共有中のこちらの2枚組写真でも、
夜のベガスはまるで業火でトロトロに溶かした金属を流し込んだみたいな異様な光景です。

ジューッと砂漠に穴が開いて、そのまま地獄に堕ちてしまいそう。
...という妄想も当たらずとも遠からずかな。