趣味はお菓子作りです。

とか、
言ってる人、
嘘つけー
って思ってた。

絶対うそだねー
可愛子ぶっちゃってさー 

って。
ここ最近の私、
趣味はお菓子作りですてへ


今日は日本から戻ってきて、
初めて何も予定がない休日で。
おきたら15時でした・・・


んで、たまりにたまったドラマみて、
おなかすいたから、
前の日のクリームシチューにチーズを少し入れて、

シーフードクリームパスタにしたなり。
んまぁ、想像通り美味しかったなり



そのあとお買い物。

今週のお食材はコチラ。
1週間この食材と今持ってるもので、
やりくりするなり。
ちなみにこちらのもの全てで、

どう？
お買い物上手かしら



りんごが6つ入って1ドルだったから、

3つ分皮むいて、



いちょう切りにして、


お砂糖大さじ6とレモン汁大さじ3をまぶして、
りんごがクタクタになるまで
電子レンジでチンしたなり。

こんな感じ。
少し温度差で曇っちゃったね
これでりんごの甘く煮たやつ出来上がり



りんごが出来上がるのを待ってるあいだに、

ホットケーキミックス150グラムとマーガリン50グラムを、
さくさくと混ぜて、
出来上がったりんごを半分位いれて、
朝ごはん用のグラノーラを入れて
最後にミルクを50ccいれて完成!!!!!




適当にクッキングシートに落として、
170度で予熱して温めておいたオーブンで15分位。
上に焦げ目がつくまで焼きます




ジャーーーーーーーーーン!!!!
めっちゃ簡単にスコーーンができちゃった


スコーンが焼きあがる間、
暇だったから、
前にUPしたクッキーも焼いたなり。

今回はひらべったいのじゃなくて、
棒状にして切ってみた。

クッキーのレシピはコチラね。
10分あれば、
簡単クッキーが出来るなり。


この勢いで、
レシピのカテゴリー作ろうかしら(笑)

 

スコーンの材料
ホットケーキミックス：150グラム
マーガリン：40-50グラム
ミルク：50cc
 

簡単クッキーちょい流行り♪

いや、バンクーバーでとかじゃなくて、
私の中でね(笑)


コストコで5KGのホットケーキミックスを買ったの。
パンケーキ焼くよね。
減るの150Gとか・・・。

頑張ってクレープ作るよね。
減るの50Gとか・・・。


かれこれ買ってから半年位経つけど、
いっこうにへらない(爆)



んでもって小麦粉もこないだ10KG買ったから、
もう使いまくるしかないと思い、
思い立ったのが　クッキー　!!!!!


とりあえず、
袋に、
ホットケーキミックス：150ｇ
バター：大さじ1（15G)
ミルク：大さじ1（15G）
チョコチップ：適当
を入れて、混ぜる。



そんでもって、
袋の上から手のひらで伸ばして、
最後は綿棒で厚さ1センチくらいにする。



そんでもって、
袋を救命救急みたいにハサミできって
好きな大きさに包丁で切って、
そんでもってそんでもって

焼くっ!!!!!



以上っっ!!!!!!



170度くらいで7.8分焼くだけで、
カントリーマームみたいな、
悪魔でもみたいな、
美味しいクッキーができました

会社のMEMBERに話したら誰も信じてくれなかったから、
2日連続でクッキーを焼くという偉業を成し遂げたぜ
お世辞混じりだとは思うけど、
美味しいって言ってくれました


クッキーならもぅ何も見ないでサクサク作れちゃうわ
クッキーだけにねっ