RIKAの日常風景

日常のちょっとしたこと、想いなどを、エッセイ風に綴っていく。
今日も、一日お疲れさま。

チキンのトマト煮

2011-01-24 20:16:38 | 日記。

  いまさっきから、チキンのトマト煮を作っています。

 白ワインも使いました。楽しみです。

 と言っても、今日のは、具がなんとチキンのみ!
 
 ほんとは玉ねぎ、ピーマン、色々入れたかったのですが、なんと野菜をことごとく切らしていて、、、。でも買い物に出るタイミングもなく・・・。

 まぁ、シンプルでも美味しいかな。