とーいとかりんのこっこ部屋

日々のこと、子供のこと、好きなこと、いろいろと。

おやつ♪

2017年03月30日 17時29分10秒 | 食・レシピ
会社から帰って、息子に出来上がったスーツを発送して、高校娘の新学期の教科書を買いに指定書店へ行って、夫の転勤ご挨拶用お菓子を買って、疲れちゃったので、おやつに、たい焼き♪。

今日は食べる前に撮ったよ〜。

ピール入り

2017年03月11日 17時07分02秒 | 食・レシピ
娘が元気になったので、渡せなかったお友達の誕生日プレゼントクッキーをまた新しく焼きました。

前回で、もう、そのスプラトゥーンのイカ型クッキーは我が家で消費するしかないからたくさん食べたので、プレゼント以外の我が家の分は、甘夏ピールをきざんで混ぜたピール入りクッキーにしたよ〜。

とりあえず、クッキー、食べあきてるので(笑)、しっかり密閉保存して、忘れた頃に食べようかな。

えーと、あと、なんか書こうと思ってたのに、、、忘れちゃった!

バナナは。。

2017年03月09日 17時34分49秒 | 食・レシピ
バナナは得意じゃないの。

だけど、食べなきゃいけないときは食べるよ。

今日は会社から帰ってすぐロールケーキで試したかったことがあったから、お家にあるチョコ生クリームとバナナで。

だいたい、つかめた。よかった。
クリームはやわすぎてタプタプだし、巻き方もキレイじゃないけど、ミニサイズにするための分量の確認。

いつものように娘たちに感想を聞くと(2人ともイナビルが効いてだいぶ回復)、生地が固めだけど美味しいって。コンビニのプレミアムロールケーキと比べられるのは厳しいなぁ。

ロールケーキの生地も、焼き目を外側にするか内側にするかで、見た目もずいぶん印象違うなよね。シンプルにしたいとこだなぁ。