バナナは得意じゃないの。
だけど、食べなきゃいけないときは食べるよ。
今日は会社から帰ってすぐロールケーキで試したかったことがあったから、お家にあるチョコ生クリームとバナナで。
だいたい、つかめた。よかった。
クリームはやわすぎてタプタプだし、巻き方もキレイじゃないけど、ミニサイズにするための分量の確認。
いつものように娘たちに感想を聞くと(2人ともイナビルが効いてだいぶ回復)、生地が固めだけど美味しいって。コンビニのプレミアムロールケーキと比べられるのは厳しいなぁ。
ロールケーキの生地も、焼き目を外側にするか内側にするかで、見た目もずいぶん印象違うなよね。シンプルにしたいとこだなぁ。
だけど、食べなきゃいけないときは食べるよ。
今日は会社から帰ってすぐロールケーキで試したかったことがあったから、お家にあるチョコ生クリームとバナナで。
だいたい、つかめた。よかった。
クリームはやわすぎてタプタプだし、巻き方もキレイじゃないけど、ミニサイズにするための分量の確認。
いつものように娘たちに感想を聞くと(2人ともイナビルが効いてだいぶ回復)、生地が固めだけど美味しいって。コンビニのプレミアムロールケーキと比べられるのは厳しいなぁ。
ロールケーキの生地も、焼き目を外側にするか内側にするかで、見た目もずいぶん印象違うなよね。シンプルにしたいとこだなぁ。