バリかた

近所の博多ラーメン。

特製博多とんこつ角煮入り。だったかな。

何回か行ってるけど、初めて、

『バリかたで！』ってお願いしてみた。

バリカタ、なのか、バリかた、なのか、書き方もわかんないけど、、。

うん、固さがいい歯応えだった。
もちろんとっても美味しい。

今度は『ハリガネ』に挑戦したいなぁ。
どんなかなぁ。ワクワク。