上手くできた！

夫婦共々大好きな豆もやしのナムル。焼肉屋や韓国料理屋でメニューにあれば必ず頼む料理です。家でもこれまで何回か作ってみたのですが、なかなか思う通りの味にならず。。。でも！！今回作ったのはかなりいけてました。オットとあっという間に一袋分の豆もやしがお腹の中に。。。美味しかった～。

6分ほど塩茹でした豆もやしに、たっぷり目のすりごまとちょっぴりのガーリックパウダーと塩を加えてよーく混ぜ、30分ほど味をなじませて出来上がりです。本当はガーリックパウダーではなくて生のすりおろしにんにくが一番いいのですが、ほんのちょっぴりだけ必要な場合はガーリックパウダーの方が無駄が無くて便利です。1日くらい置くともっと味がなじんでいい感じのお味になります。