週末、久しぶりにロイヤルホストでランチしました。お目当ては毎年恒例のカレーフェア。今年は「アロラ・マジック」ということで本場インドのアロラさんという方のレシピから作ったカレーとのこと。ただ…日本人向けにアレンジされているのか、スパイスの味があんまりせず、辛さもあまり感じられない私には非常に非常に物足りないカレーでした。今年のカレーフェアはちょっとがっかりでした。レギュラーメニューのカシミールカレーの方がよっぽど美味しいや。。。
で、カレーを食べるとスクラッチカードが付いてきて削ったら……写真の「オリジナルカレースパイス」が当たりました~。プチうれしいです。量がそんなになさそうなのですが、付いてきたレシピを見ると五人前とありました。ホントかなぁ。
![]() |
インド、カレーの旅―本場の味を求めて、インドカレーめぐり ミラ メータ 文化出版局 このアイテムの詳細を見る |