南京

野菜が　海外からの物が　多かったですが　近頃は　日本産のものが　目に付くようになりました。
輸入が　コロナの為　止まっているからかしら？
日本は　自給率が　低いというけど　少し高くても　自国産を　無駄なく　大事に食べるようにしたいですね。
廃棄される食品の　なんと　多いことでしょう。
捨てられる　映像を見ると　胸が痛みます。

今日の　南京は　鹿児島県産でした。
とっても　美味しかったです！
残りは　冷凍にして　お弁当に入れましょう。