オーナーが変わり3か月が経ち、ぼちぼち4か月？
リピーターさんにはよく『だいぶ雰囲気かわったね～！』なんて言われてますが、
館内の雰囲気以外にも変わったものがございます。
それは・・・お料理で使っているお野菜！
ローズガーデンのすぐ近くにある《ファーム山中湖》さんのお野菜を使っています♪
無農薬・有機肥料でお野菜を作る会員制の畑です。
ロビンくんと同じプロットハウンドのオリーブちゃんが大事なお野菜を守ってるんですよ～
鹿や、狸・キツネ・イノシシetc...な獣からね。
そんな立派な番犬オリーブ(年齢不詳)、みんなからは顔怖い(笑)なあんてよく言われてますが、
みんなに大事にされてるからすっごく人懐っこくて可愛いんです///
ロビンって男のこなのに21kgしかないから・・・
オリーブと並ぶと・・・
ほんとにプチプロットハウンド・・・
顔もあれ・・・？この子もうちょっと凛々しかったような・・・
という位オリーブは女のこなのにかっこいい・・・(泣)
・・・ロビンっ！がんばれ！君も普通にしてればかっこいいって言われてるよ！
さてさて、本題に戻りまして、お野菜。
本日はファームの最後の収穫《里芋》をもらってきました。
いつもこんなにもらっていいんですか！？といわんばかりに用意してくれます。
お手伝い・・・ちゃんと頑張らねば！
それと、オーナーの好きな芋がらもゲットです！
こちらは今から干しま～す。
芋がらってほうとうに入れると美味しいんですよ～～♪
あんど、大根！
オーナーがカブのような大根を抜いてきました。
ある意味アタリ
里芋も大根も早速煮物にしていただきます。
大根の葉っぱはお味噌汁やごはんのおとも。
採れたてって美味しいですよね～！
次回ローズガーデンに来た時にはお野菜の方もよ～く味わってみて下さいね♪
これでファームは冬に向けお休み準備。
来年春のお野菜が今から待ち遠しいです！