本日はXmasLIVE!
ということで、お客さんのディナーもいつものワインビーフステーキではなく、
パーティプレートスタイルでおもてなし♪
色とりどりのオードブルに
地元の人にはおなじみ、オーナーの手作りピザ!etc..
オーナーさん・・・予算が決まってるのにこれは明らかに予算オーバーですよ(笑)
赤字覚悟どころか、赤字です。
・・・みなさんには喜んでもらえたのでOKかな・・・!
そして本日のお犬様のごはんですが、
XmasLIVEに合わせ、ちょっと豪華にしてみました♪
なんと、、本日は出番のなかったワインビーフ(笑)
《ワインビーフのドッグポトフ》
クリス:久々のワインビーフ~~~(*'ω'*)
なんかお野菜大きい気がするけど、おいちいから許してあげるわ~!!
ロビン:ワインビーフ!ワインビーフ!!ぼくだあああいすきっ!!
手抜き料理っぽいけど、ぼくも美味しいから許してあげる~~!!おかわりくださーい♪
ブロックをカットしたときに出る端材で作りましたが、ワインビーフはワインビーフ!
端っこでもとっても美味しいのです。
私が焼いて食べたいくらいだけど、我慢・・・我慢・・・・
野菜は大型犬向けなざっくりカットにしちゃいましたので、
なるべくコトコトしてやわらか~くしました。
クリさんのおなかに負担のないように、消化しやすいように、
など考えますがどうにもクリスティーヌさん・・・おなかは超!丈夫のようです。
その調子で冬を頑張って越しましょうね!クリさん!!
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます