山菜・・コゴミを初めて頂きました 2017年07月09日 | 料理など食関連 娘宅から頂き物のおすそ分けで、初コゴミです。 シダ植物のクサソテツ。 図鑑には3月~6月に出る新芽を食する・・・でしたが、暖かい地方なのに、7月まで新芽が出てくるのですね~ . . . 本文を読む